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  • 1 # 羅君勳

    豬血我們比較常吃,感覺不錯。鴨血本來比豬血好吃,特別是自家鄉下養的全番鴨,很補的!但鴨血比較少人吃,究其原因,只因外面賣的鴨血水放太多了,炒起來就失去了鴨血特有的味道。變成現在鴨血名不見經傳。

  • 2 # 秋秋是寶貝

    (1)哪種鴨血和豬血在市場上好吃?每個人都忽略了這一點,難怪我不能吃它!據說現在人們生活和生活的大部分環境都有汙染。現在許多農村地區現在都受到現代工廠的汙染。因此,我們生活的空氣環境非常糟糕,食物更重要。注意很多調理,你說說這個道理嗎?在許多美食家看來,通常每次都要吃一點豬血來調整我們的身體。我們的肺每天吸入汙染的空氣,這些由動物血液製成的食物可以起到清潔的作用。

    (2)然而,在美食家面前存在一個非常嚴格的問題。哪一個更適合豬,血和鴨血?哪一個更好?每個人在蔬菜市場看到的大部分豬血都浸泡在水中。這對於保持豬血的新鮮度是必要的。但是,每個人都應該注意在血液變化後豬的顏色會發生變化的事實。每個人購買時都必須仔細觀察。接下來要說的是鴨血。這隻鴨子中最多的是一碗血,所以這種食物比豬血更貴。此外,吃這種鴨血的感覺是沒有氣味。當吃掉豬血時,總會有異味。許多美食家可能不接受這種口味。

    (3)因此,在市場上,鴨血的賣點似乎更多,喜歡吃的人數高於自然價格。如果鴨子血液做得好,吃的感覺並不比肉類菜餚差,尤其是上述鴨子的辛辣血液。我不知道大家怎麼想?您會選擇哪一種豬血和鴨血?

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