松茸其實是很難人工養殖的。

松茸的儲存方法

新鮮松茸

新鮮松茸的保鮮的儲存起來簡單，但是要想儲存時間長還是有難度的，可以選擇將新鮮松茸裝入保鮮袋中，然後放在冰箱中儲存；也可以將新鮮製作成幹松茸儲存。

建議可以用一些新鮮的樹葉將松茸給包裹起來，然後將其放在陰涼乾燥的地方儲存即可，這樣既可以儲存新鮮松茸的新鮮感，同時還可以延長儲存時間。

幹松茸

幹松茸的儲存方式則是比較簡單的，幹松茸只要能夠儲存其防潮防蟲的話，其可以儲存比較久的時間，只要儲存在密封性好的容器中，放在陰涼乾燥的地方即可。

松茸儲存洗還是不洗

最好清洗一下。

松茸若是要儲存的時間長的話，最好是將其初步的清洗一下為宜，因為新鮮的松茸其表面肯定會有很多的泥土，尤其是松茸的泥腳。

沒有清洗的話，其中的細菌等微生物很容易繁殖生長，從而減少松茸的儲存時間，但是需要注意的是若是清洗了松茸，其必須要將其表面的水分吸乾，防止因為水分過多而變質。

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松茸儲存放冷藏還是冷凍

短期冷藏，長期冷凍。

對於新鮮松茸，其只需要短期儲存的話，那麼建議是放入冰箱冷藏，其不會對松茸的口感和味道有很大的破壞，又能夠在一定程度上延長松茸的保質期。

但是需要長期儲存的話，那麼其需要放入冰箱冷凍儲存，但是其在一定程度會損傷松茸的口感和味道，也會讓其營養成分有所流失，所以一般不會建議冷凍儲存。

對於幹松茸的話，冷藏和冷凍都是不建議的，放入其中儲存反而會導致加速松茸的變質，放在室溫儲存即可。