用料 八寸芭比模烤一個戚風 芭比娃娃 淡奶油 夾層水果 食用色素 黃油 美人魚蛋糕的做法 分成四或五片 打發350克左右奶油做夾心，打硬一點，每一層都放水果抹奶油 打發300克淡奶抹外層，注意色素要打發之前加，奶油要多抹點，然後用抹刀儘量抹平整 抹面神器來了，硬的慕斯圍邊，或者家裡找透明的塑膠片剪成合適的大小，最好長一點，兩圈就能抹光滑。 塑膠片底部貼著芭比底部從下往上抹，第一次找平，第二次力道要輕。這一步沒法拍照因為沒有第三隻手 放上裹好錫紙或保鮮膜的芭比(錫紙不要像我這樣裹得太上，只要把腿部以下包上就行)，用牙籤畫出魚身的形狀 魚身和海浪等裝飾夏天最好用奶油霜，要不化了流下來會很難看。40克軟化好的黃油加40克淡奶，放適量糖和幾滴檸檬汁打成順滑有光澤的狀態，40%加你喜歡的顏色做魚鱗，裝入放了小號玫瑰花嘴的裱花袋。40%加藍色做海浪，裝入放了多齒花嘴的裱花袋。剩餘的20%不用加色素裝入裱花袋剪小口 如圖裱上魚鱗和海浪，胸胸，餅乾擀碎做沙子，放上貝殼（沒有也可以不放），美人魚就完成了。 也可以裱上 海藻和珊瑚、螃蟹等

你好，人魚公主蛋糕需要的材料是戚風蛋糕坯、淡奶油、白砂糖、小芒果、藍色色素、綠色色素、巧克力石子

6寸原味戚風蛋糕坯一個，淡奶油打發，蛋糕分成三片，取一片，抹打發好的奶油，鋪上芒果丁。再塗一層奶油，抹平，把芒果丁覆蓋住。蓋上第二次蛋糕片，塗奶油，鋪一層芒果丁，再覆蓋一層奶油，把第三片蛋糕片蓋上；用奶油把蛋糕表面全覆蓋，抹平。取一點打發好的淡奶油，加一點點藍色素調勻，用小抹刀不規則地塗抹在蛋糕側面和表層。把蛋糕表面抹平滑，惠爾通21號花嘴裝進一次性裱花袋，裝上藍色素，擠在蛋糕下面邊緣，貝殼形狀，50克黃油軟化＋10克糖粉打發，50克室溫淡奶油分次加入黃油中，打發至順滑，即為奶油霜。取適量奶油霜，加入綠色食用色素，調勻。韓式葉子花嘴裝入一次性裱花袋中，再裝入綠色奶油霜，在蛋糕側面間隔擠出高低不同的水草，放上巧克力石子。裝飾件底座用保鮮膜包好，把人魚公主放到蛋糕中間，底座周圍裱貝殼裝飾。人魚公主蛋糕就完成了。