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1 # 阿卡的媽咪大人
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2 # 小女子顧安錦不賣藥
猴頭菇佛手砂仁湯 健脾益胃，給胃悉心呵護。
猴頭菇功效：健胃、補虛、抗癌、益腎精
佛手功效：和胃止痛、化痰止咳、疏肝理氣。適宜人群：陰虛血燥、氣無鬱滯人群
春砂仁功效：溫脾開胃、止嘔止瀉、理氣安胎、化溼行氣。適宜人群：食積不化、吐瀉乏力者
猴頭菇1個約30-40克 砂仁5g 佛手5g 薏米25g 白扁豆15g 山藥 15g 陳皮1片 枸杞5g （砂仁一定要選用陽春砂仁才有效果）
猴頭菇用水浸泡1個小時，揸出苦水洗淨，剪去菇柄；
薏米、淮山、白扁豆，用水浸泡1個小時，撈起備用；
枸杞、砂仁、陳皮、佛手，洗淨備用；排骨洗淨飛水；
將猴頭菇、薏米淮山白扁豆、枸杞砂仁佛手、排骨、生薑加入鍋中，加入適量的清水，放入鍋中，倒入食材，燒開後轉小火1.5-2小時
古有“山中猴頭，海味燕窩”的說法，春砂仁有淡淡的薄荷味，有些人未必喜歡這個湯的味道
但是作用確實比口感重要。
猴頭菇佛手砂仁湯，像大白一樣呵護你的胃，適合大家食用養胃.
肋排一條砍成小塊，焯水
生薑一小塊大約20克，拍裂
去飛螞蟻推薦的扶貧蓮藕頁面買一箱蓮藕回來，2-3節洗淨切塊
三樣東西一起放進高壓鍋裡，3克鹽6飯碗水一起煲半個小時！
你治癒的不但是系列的胃和心靈，還有一群貧困線上掙扎的農民！