枸杞的功效與作用如下：

1.枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。

2.枸杞的性味甘平，中醫認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨床醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

3.枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。

4.常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高面板吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

5.中國醫學科學院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。

枸杞的功效與作用：

枸杞中的枸杞多糖、甜菜鹼、β-胡蘿蔔素、氨基酸、蛋白質等物質，對人體有非常好的滋補養生作用，長期服用可以起到養眼明目、滋補肝腎、緩解疲勞、增強體質的功效！枸杞，性味甘平，中醫認為它滋補肝腎、益精明目，能夠增強人體的免疫力。

另外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯的水平，對於脂肪肝和糖尿病的患者具有一定的功效，根據臨床醫學的驗證，枸杞還能夠治療慢性腎功能衰竭。枸杞多糖對實驗性的肝損傷也具有保護性的作用，可降低血清的谷丙氨酸氨基轉移酶，促進肝損傷的修復。枸杞能夠抑制脂肪在肝細胞內的堆積，促進肝細胞的新生。