鮮蝦粥

　　材料：河蝦半斤、茼蒿半斤、土芹菜兩根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽

　　1、先洗淨大米，然後放到湯褒內，加冷水開始煮粥。

　　2、先把芹菜去掉葉子，然後切碎；香菜洗乾淨也同樣切碎。

　　3、粥用文火煮了將近40分鐘後，已經基本上好了，這時可以新增我們準備好的東西了。先把芹菜碎加進去，然後放一小勺鹽，攪拌。

　　4、芹菜煮大約5分鐘左右，再將香菜放進去一半，然後倒入少許食用油或香油。

　　5、再將鮮蝦倒入，略微攪拌，並將茼蒿放入。再最後將剩下的一半香菜也放進去，適當加一點生抽，大約兩到三小勺

　　上述材料全部放入後，不要蓋蓋子，再煮大約三五分鐘即可。要不停的攪拌。防止粘底。

　　木耳洋蔥仙貝粥

　　木耳洋蔥仙貝粥的做法

　　主料

　　洋蔥(適量)

　　調料

　　仙貝幹(適量)蔥(適量)木耳(適量)

　　廚具

　　無

　　1 把洋蔥、仙貝幹、蔥、木耳切丁備用。

　　2 高壓鍋煮好白米粥。

　　3 平底鍋放油，把1裡準備的材料炒熟，然後加入鹽、雞精、胡椒少許。

　　4 炒好的材料放入鍋裡。

　　5 攪拌均勻，再調味，加入少許鹽即可。