一般都是現榨現喝，這樣才能保持葡萄的原滋原味，不宜長時間存放，要儘早的喝完。

冷藏冰箱一般三四個小時左右。但是，熬好的葡萄汁，裝入玻璃瓶中，經過高溫滅菌，再用冷水冷卻，形成真空狀態，放一年也不會變質的。

家庭版葡萄汁製作方法：

1.在水裡加入少量鹽或者麵粉拌勻，把葡萄放到水裡，輕輕轉動。

2.把葡萄沖洗乾淨，摘成一個個葡萄珠

3.鍋中放入500ml的水，記住一定要用礦泉水哦

4.葡萄放鍋上，中火蒸10分鐘

5.蒸完後，拿勺子把葡萄壓一下，把果肉和汁都壓出來

6.再用濾網把鍋內帶果肉的水，過濾一下，汁放進杯子即可飲用。整個製作過程不超過15分鐘，一杯有濃郁果香的酸甜葡萄汁就擺在你面前了。

1、溫度管理：在貯藏過程中應保持庫溫 -0.5±0.5℃，必須保持庫溫的穩定，庫溫波動應小於0.5℃，庫溫波動太大易造成袋內結露而引起果實的腐爛和藥害發生。

2、通風換氣：紅提葡萄採後在低溫條件下雖然呼吸代謝較弱，但貯藏過程中庫房通風仍是非常必要的，通風有利於紅提葡萄的貯藏。

3、貯藏過程中要經常檢查葡萄的貯藏情況，如發現葡萄果梗已顯現乾枯、變褐、腐爛或有較重的藥害發生時，要及時銷售。