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1 # 廚與你
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2 # 美食煮藝
手抓餅這樣做,簡單又好吃,教你手抓餅家常做法,做法超簡單,比街上買的好吃多了,,多做一些餅坯凍起來,當早餐很省時間,賣出10個億的街頭手抓餅原來這麼簡單,保你一吃就上癮,食材:麵粉,雞蛋,植物油,椒鹽等,快快和小月月學會做法和家人分享你的廚藝吧,來個手抓餅加雞蛋
持續分享不同的美食給大家!~
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3 # 快樂煮麻辣燙教學
作為一個經營者,告訴你現在正在做的。
1,手抓餅製作,
兩種方式,自己做,比較麻煩,需要發麵,家庭做適合第二種,到嘗試購買,回來用電餅鐺加熱。
2,第一手抓餅加雞蛋,這是最常見的,先加熱手抓餅,這時候把雞蛋打進碗裡,五成熟的時候,把手抓餅拿起來,雞蛋倒進下面,把手抓餅放在雞蛋上。過兩分鐘就可以吃。
3,手抓餅加烤腸,要麼一起加熱,但是要不停的翻來翻去,要麼把烤腸加熱好。捲起來吃。
4,手抓餅加海帶絲,加熱手抓餅,然後把超市賣的各種口味的海帶絲捲起來吃。
5手抓餅加培根,一起加熱,也是賣的不錯的,畢竟培根比較貴。
6,還可以加油條,生菜,榨菜。等等。
雞蛋火腿手抓餅
材料:
速凍手抓餅2個
雞蛋2個
番茄1個
黃瓜1根
生菜2片
火腿2根
醬適量
1、番茄、黃瓜切片,火腿腸切開備用。
2、熱鍋加油,放入烤腸。
3、煎熟後盛出備用。
4、速凍手抓餅,從冰箱內拿出直接用,不用解凍。(也不要解凍,會撕下來外面的膠衣)
5、手抓餅弄散,打入一顆雞蛋,攤平。
6、雞蛋定型後翻面。
7、攤雞蛋一面上面刷醬。(這裡刷的是黃豆醬,稍微有點點鹹)
8,、攤好的餅子,加生菜、黃瓜、番茄片、烤腸。
9、放好輔料,捲起來就好了,很簡單吧。
10、開吃,美味手抓餅!