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作為一個吃貨,最喜歡的就是街邊小吃啦,那麼多的小吃裡,我更喜歡手抓餅。

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  • 1 # 廚與你

    雞蛋火腿手抓餅

    材料:

    速凍手抓餅2個

    雞蛋2個

    番茄1個

    黃瓜1根

    生菜2片

    火腿2根

    醬適量

    1、番茄、黃瓜切片,火腿腸切開備用。

    2、熱鍋加油,放入烤腸。

    3、煎熟後盛出備用。

    4、速凍手抓餅,從冰箱內拿出直接用,不用解凍。(也不要解凍,會撕下來外面的膠衣)

    5、手抓餅弄散,打入一顆雞蛋,攤平。

    6、雞蛋定型後翻面。

    7、攤雞蛋一面上面刷醬。(這裡刷的是黃豆醬,稍微有點點鹹)

    8,、攤好的餅子,加生菜、黃瓜、番茄片、烤腸。

    9、放好輔料,捲起來就好了,很簡單吧。

    10、開吃,美味手抓餅!

  • 2 # 美食煮藝

    手抓餅這樣做,簡單又好吃,教你手抓餅家常做法,做法超簡單,比街上買的好吃多了,,多做一些餅坯凍起來,當早餐很省時間,賣出10個億的街頭手抓餅原來這麼簡單,保你一吃就上癮,食材:麵粉,雞蛋,植物油,椒鹽等,快快和小月月學會做法和家人分享你的廚藝吧,來個手抓餅加雞蛋

    持續分享不同的美食給大家!~

  • 3 # 快樂煮麻辣燙教學

    作為一個經營者,告訴你現在正在做的。

    1,手抓餅製作,

    兩種方式,自己做,比較麻煩,需要發麵,家庭做適合第二種,到嘗試購買,回來用電餅鐺加熱。

    2,第一手抓餅加雞蛋,這是最常見的,先加熱手抓餅,這時候把雞蛋打進碗裡,五成熟的時候,把手抓餅拿起來,雞蛋倒進下面,把手抓餅放在雞蛋上。過兩分鐘就可以吃。

    3,手抓餅加烤腸,要麼一起加熱,但是要不停的翻來翻去,要麼把烤腸加熱好。捲起來吃。

    4,手抓餅加海帶絲,加熱手抓餅,然後把超市賣的各種口味的海帶絲捲起來吃。

    5手抓餅加培根,一起加熱,也是賣的不錯的,畢竟培根比較貴。

    6,還可以加油條,生菜,榨菜。等等。

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