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1 # 外科袁醫生
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2 # 蜂蜜寶貝honeybaby
關於寶寶的輔食餵養是特別重要的,關於如何製作肉泥我們一起來看看吧!
肉泥,我們可以選用瘦豬肉、牛肉等,洗乾淨剁碎或者使用食品加工機粉碎成肉糜,加入適量的水蒸熟或煮成泥狀。當然也可以在加熱前可以使用研缽或者調羹把肉糜壓一下,可以加入些許的蛋清,這樣做出來的肉泥更加嫩滑。然後將肉糜和大米或者米粉按照1:1的比例煮爛成粘稠的粥再給寶寶吃。
除了肉泥我們也可以給寶寶製作肝泥、蝦泥、魚泥,製作方法如下。寶寶的輔食餵養中也要注意輔食的多樣性。
如何製作肝泥
將豬肝洗淨、剖開,用刀在剖面上刮出肝泥,或將剔除筋膜之後的雞肝、豬肝等剁碎或者用食品加工器粉碎成肝泥,然後蒸熟或煮熟後給寶寶食用即可。
如何製作魚泥
將魚洗淨、蒸熟或者煮熟,然後去皮、去骨、去刺,將留下的魚肉用勺子壓碎成泥後給寶寶食用即可。
如何製作蝦泥
將蝦仁剁碎或者粉碎成泥,蒸熟或者煮熟即可給寶寶食用。
以上製作好的泥糊狀的動物性食物可以單獨給寶寶吃,也可以和菜泥等一起加入到米粉、粥或者麵條中。
半個月的寶寶如果是想要吃一些肉泥,是需要把肉充分的煮爛之後然後把肉剁碎才是可以喂對寶寶的,也是可以讓寶寶吃一些蔬菜的,叫西蘭花,芹菜,西紅柿等都是比較不錯的輔食,但是由於寶寶的消化系統還沒有發育完善,所以新增肉質食品的時候,也不要新增太多。