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培育花卉的重要基質就是土壤。
土壤是花卉賴以生存的物質基礎,是供給花卉生長髮育所需要的水、肥、氣、熱的主要源泉。這是因為土壤是由礦物質、有機質、土壤水分和土壤空氣組成的。科學實驗證明,適合植物生長的土壤按容積計算,礦物質約佔38%,有機質約佔12%,土壤空氣和土壤水分各約佔15%~35%。有資料介紹,一般花卉植物生長的最適合含水量是土壤容積的25%,空氣亦佔25%。
土壤的組成 土壤由固相(礦物質、有機質)、液相(土壤水分或溶液)和氣相(土壤空氣)等三相物質四種成分有機地組成。 按容積計,在較理想的土壤中礦物質約佔38—45%,有機質約佔5—12%,孔隙約佔50%。按重量計,礦物質佔固相部分的90—95%以上,有機質約佔1—10%。 一般來說,土壤是地球的最上層,我們在其上挖、犁,植物在其上能生長。土壤覆蓋了陸地的大部分。一個地區土壤的型別依賴於許多因素,包括當地的氣候和降雨、地形、水在本地區的運動、礦產成分和形成土壤的岩石碎片、棲息在土壤裡的動物、生長在這裡的植物、附近的人類活動等等。這些變化的因素使得每一種土壤具有特殊的混合成分。大部分土壤是如下物質的混合物: (1)無機物——已經風化成沙、淤泥、黏土的小顆粒的岩石 (2)有機物——分解的植物和動物遺體和肥料,統稱為腐殖質,來自於拉丁語的“earth”(土地) (3)水 (4)空氣 典型的菜園土可能包含45%的無機物,5%的有機物,25%的水分和25%的空氣。如圖所示。 土壤通常是分層的,最上面的一層是表層上,是能找到腐殖質、植物的根和活的動物(如微生物和蚯蚓)的地方。腐殖質越多,表層土越肥沃。在一些地方,例如一些森林的地面,有許多的腐殖質以至於形成一個在其他所有東西之上的一個隔離層。在表層土之下是下層土,它可能包含的黏土比率更大,含有的有機質更少。在下層土之下是風化岩石,再往下就是堅硬的岩床。 伴隨著黏土和沙,許多土壤包含一定量的淤泥質。淤泥質比沙子更細,比黏土更粗糙,它經常被風和水帶到離它的發源地很遠的地方。淤泥質是農作物生產所需要的,是好土壤的重要的組成。如果沒有淤泥質,沙和黏土土壤會變得堅硬而結實。