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1 # 醇爺們Wine
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2 # 喜歡老酒的吃貨
其實並不是。
重酒瓶的作用。一方面,更好地保護葡萄酒。對於葡萄酒來說,光線、高溫、溫度大幅變化以及運輸時的震動等等都是侵害葡萄酒品質的“殺手”,因此,假如酒瓶更大、更厚,則可以更有效地保護葡萄酒,以防酒液受到諸多侵害。另一方面,陳年效果更佳。葡萄酒在酒瓶中的陳年,主要依賴與橡木塞氣孔所帶進來的微量氧氣的緩慢接觸。不過,太大量的氧氣則會對葡萄酒的酒質造成損害。酒瓶的尺寸越大,則表示葡萄酒與橡木塞接觸的面積比例越小,可以大幅度降低氧氣造成酒質受損的風險,同時讓葡萄酒的陳年速度放緩,最終有助於得到一瓶陳年得更加優雅的葡萄酒。
買櫝還珠的故事,都知道吧,酒瓶越重只能代表酒瓶的成本高,但是不能以此判斷葡萄酒的質量。
但是,酒瓶越重,不代表葡萄酒越好。很多好葡萄酒不需要長時間陳年的,那它就沒必須裝進那麼重一個瓶子裡,他們的酒瓶可以更加薄更加輕,成本也會更低。
我們只能說:一般好酒都會用重型瓶,但不是所有重型瓶的葡萄酒就是好酒,所以沒有酒瓶越重葡萄酒越好的說法,酒瓶的重量與酒質的好壞沒有直接關係,更不是判斷酒品質量好壞的依據。
不是的!
酒瓶越重,酒瓶子成本會高,但是和裡面裝的什麼質量的酒沒有必然聯絡。
比如拉菲的瓶子也沒有重到抬不動,幾十塊錢的酒瓶子也可以重的很誇張。
順手在某寶上截了張圖
重瓶,金屬標,蠟封,浮雕,但是隻需要40多塊,所以說並不貴
對於進口葡萄酒來說,瓶型主要和產區傳統有關,5年前,中國市場上重瓶型產品較少,偶爾看到會感覺稀奇,自然覺得比較貴,就像限量版一樣。
但是現在市場上的重瓶型+金屬標≈爛酒,請遠離!
因為現在酒商錯誤估計了消費者智商,覺得重瓶就能賣高價,這樣的學費也奉勸大家不要交。
當然有一些產區通常會有重瓶,比如法國羅納河谷,阿根廷馬貝克,澳洲巴羅莎谷等等……
大部分老外不太注重包裝,覺得酒質高=銷量好,很難得的簡單,
所以買酒的時候,從自己拿手的酒開始買,慢慢會了解到一些產區差異。