我們知道，高鹽的膳食會增加高血壓、胃癌、還有一些慢性病的風險。所以兒童醬油並不一定就更適合兒童。普通醬油給孩子食用就可以，因為孩子一天的攝入量有限！為了孩子的健康大家不要相信虛假的廣告！

市面上的兒童醬油不一定“低鹽低鈉”，很多其實跟普通醬油沒多大區別。

關於“低鈉”，根據《食品安全國家標準 預包裝食品營養標籤通則》的規定：

無或不含鈉： ≤5毫克/100克或100毫升；

極低鈉： ≤40毫克/1000克或100毫升；

低鈉：≤120毫克/100克或100毫升。

看看這些“兒童醬油”包裝上營養成分表上「鈉」那一行的數值是多少，就知道是不是真的“低鈉”了。

例如，下面這款進口的兒童醬油，每100毫升裡面含鈉6100毫克，相當於15.3克左右的鹽（可以用鈉含量除以400來粗略計算）。

另一款醬油是市面上很常見的醬油，它的鈉含量為942毫克/15毫升醬油，也就是6280毫克/100毫升，相當於15.7克鹽。15.3和15.7差別真的不大呀。如此看來，市面上的“兒童醬油”未必真的“低鈉”，可能跟普通醬油沒啥區別。

更為關鍵的是，有些兒童醬油鈉含量是減少了，但味道也變淡了，有些孩子反而吃得更多了，這樣根本就達不到控鹽的效果。