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1 # 楊藥師隨筆
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2 # 胖哥工作室
我老家是農村的,即使是現在對於農民來說月餅也是一種奢侈品!我記得小時候過節之前家裡會買幾塊月餅,過節嘛即使再節省也要吃幾塊,隨著節日的過去月餅越來越便宜!在農村過了八月十五正是收割的季節,那時候家裡才會囤積大量的月餅,用來在做農活時填飽肚子!所以幾乎沒有什麼剩餘的月餅!
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3 # 熙子姑娘
中秋的月餅沒有吃完,要如何儲存呢?
一般外面正規品牌店裡買的月餅,都是印著有保質期的,要看好保質期和儲存方式。按盒子上的儲存方式就好了。然後,儘早把它們在保質期內吃完。不然放得越久越容易變質的,也影響口感。
如果外面人家手工做的那種,那些一般人家不放其他新增劑的,這種,一般5.6天內就要吃完,沒吃完,一定要放冰箱,放冷藏那裡,不是冰凍那格哦。大概可以放一個月左右吧。但是還是建議儘早吃完它們,比較新鮮。
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4 # 心如蓮花173349538
月餅在中國有著悠久的歷史,長期以來都是受人民青睞的中秋佳節的必備食品。它的價值有著顯著的時間性,中秋節之前,隨著時間的遞進,價格一直飆升,幾個小小的餅餅,用上一個精美的盒子,價格大幾百元元。家家戶戶視月餅為珍饈。串門走親戚訪朋友,月餅是首先禮物。中秋節之後,月餅身價一落千丈,大大小小整盒整盒的月瓶擺在那裡,食之無味,棄之可惜。
有好多工廠、學校等集體單位用月餅做菜。我則喜歡“藏櫝棄珠”,把那些精美的盒子取出月餅後收藏起來,或擺在案桌之上供自己欣賞。至於月餅本身以不再是關注的焦點,每年都有列入過期食品的行列,拿出餵魚或捏碎散於山林供蟲子們享用。記得有一年中秋過後,兒子在廚房用籠子裝到了一隻大老鼠,我拿一個一斤重的大月餅,提著籠子,送到離家幾里遠的樹林裡,把大餅擱置草叢中,再放了大老鼠。回家後兒子說:“大老鼠過幾天又會回來的。”我問:”你咋知道它會回來?” 兒子說:“老鼠來我家一趟可帶個餅走,受到了這種高階待遇,它當然會再來!” “……”
今年我家的月餅一個沒剩,在中秋節的前一天,我買了一些月餅連同家裡所有的月餅,送出了福利院,為老人孩子過一個快樂的中秋節添磚加瓦!
回覆列表
1、月餅一般還沒過保質期,因此,可以把沒吃完的月餅(指完整的月餅)送給親朋好友中非常非常喜歡吃月餅的人。你知道,有的人天生就喜歡吃月餅。
2、月餅一般還沒過保質期,可以存放在冰箱冷藏櫃裡儲存(放雞蛋那一層即可)。有空時拿出來品嚐一下還是不錯的。