一、選用良種。
適合我市栽培的以是熟、高產、抗病的雜交一代十月紅1#、十月紅2#或湘紅1#為最佳。
二、適時播種，培育壯苗。
大家知道，紅菜薹是耐寒性蔬菜，播種過早往往常會出現苦味，因此我市早熟栽培最佳播種期以9月上中旬為宜，畝用種量50—60g，苗齡25天左右，苗床管理同青菜秧相似。
三、施足基肥，合理密植。
紅菜薹生長期長，需肥量大，宜選擇肥沃的土壤栽培，畝施有機肥300KG，進口複合肥50KG，全層深施，築畦寬1M，平整畦面後用60%丁草胺乳油100ML/畝+水50KG噴霧，以防雜草。定植密度50×35CM，每畦二行，帶土定植，定植時用2‰磷酸二氫鉀水溶液點根，成活後用20%人糞尿追施二次。11月中下旬開始採收，採收時噴施20PPM九二0+2‰二氫鉀，加速其抽苔，以提高早期產量。採收期間一般每隔10—15天追施一次7.5KG/畝的尿素水溶液，同時用植物動力2003營養液1000倍或2‰二氫鉀+500倍綠芬威噴施，但應值得注意的是紅菜薹的追肥須N、P、K配合才能高產，具體比例為15：10：20。
紅菜薹播種時間
“臘菜薹”，10月上旬播種育苗，11月上中旬定植，行距13—14cm，株距5—6cm，2月份可分2—3次採收，苔嫩而細，味美，但產量不高。
一、選用良種。
適合我市栽培的以是熟、高產、抗病的雜交一代十月紅1#、十月紅2#或湘紅1#為最佳。
二、適時播種，培育壯苗。
大家知道，紅菜薹是耐寒性蔬菜，播種過早往往常會出現苦味，因此我市早熟栽培最佳播種期以9月上中旬為宜，畝用種量50—60g，苗齡25天左右，苗床管理同青菜秧相似。
三、施足基肥，合理密植。
紅菜薹生長期長，需肥量大，宜選擇肥沃的土壤栽培，畝施有機肥300KG，進口複合肥50KG，全層深施，築畦寬1M，平整畦面後用60%丁草胺乳油100ML/畝+水50KG噴霧，以防雜草。定植密度50×35CM，每畦二行，帶土定植，定植時用2‰磷酸二氫鉀水溶液點根，成活後用20%人糞尿追施二次。11月中下旬開始採收，採收時噴施20PPM九二0+2‰二氫鉀，加速其抽苔，以提高早期產量。採收期間一般每隔10—15天追施一次7.5KG/畝的尿素水溶液，同時用植物動力2003營養液1000倍或2‰二氫鉀+500倍綠芬威噴施，但應值得注意的是紅菜薹的追肥須N、P、K配合才能高產，具體比例為15：10：20。
紅菜薹播種時間
“臘菜薹”，10月上旬播種育苗，11月上中旬定植，行距13—14cm，株距5—6cm，2月份可分2—3次採收，苔嫩而細，味美，但產量不高。