個人覺得先滿足味蕾，畢竟愉悅了味蕾的美食，也會愉悅身心，對身體健康也是有很大好處的。

我記得原來要做一款保健品的營銷策劃，為了詳細瞭解競品特點，就從市場蒐羅了一大堆保健品，其中不乏昂立1號、腦白金等，原則上來說，保健品的營養應該是很有針對性的，可是，我嚐了一口昂立1號，直接吐了，那味道，至今記憶猶新，簡直是夢魘。

自古就有：美食要色香味俱全，再說，做出來的美食，只有營養高低之說，沒有營養的美食，難道是毒藥？

所以，沒有滿足味蕾的美食，再有營養也味同嚼鈉，愉悅不了味蕾，愉悅不了身心，如果長期以往下去，會不會得厭食症啊？

小念覺得美食的定義是讓你吃的放心，才會開心。

對小念來說，營養更重要一些。對身體好，符合自己的體質的哪怕是有點難吃的食物，小念也是會吃的。而且在吃這些食物的時候，身體會很心甘情願，沒有那種應該剋制的想法。

但是在吃一些味道好，不營養的食物時，比如鹽酥雞，奶油蛋糕，酸辣粉等，雖然味道小念很喜歡，但是身體裡就會有犯錯的感覺，有聲音會提醒自己不能多吃。

當然，世界上還存在一種食物，既能滿足味蕾又能滿足營養，那就是自己下廚了

只有自己知道自己喜歡的味道。

首先，從美食的概念來說，美食，顧名思義就是美味的食物，隨著生活水平的不斷提高，人們對食物的需求不僅僅停留在裹腹、吃飽的層面上了，更多追求的是食物的味道，追求色香味俱全的食物。所以，當從食物的概念上來說，美食首先應該滿足人們味蕾的需求。

其次，從美食的更高層次來說，美食首先應滿足人體所需的營養，日益競爭的社會環境推動著經濟的不斷髮展，人們的選擇也就越來越多，都開始選擇更高質量的東西。而對於吃的食物而言，人們更多會選擇有營養的食物，因為這樣不僅可以攝入身體所需的營養，而且對身體有益處。現在很多食物雖然美味，卻沒有營養還不健康，人們攝入此類食物容易發生疾病，所以現在人們選擇食物更多都以營養為主。

最後，從商家的角度來說，做一款美食應該在注重口感的同時儘可能多的注重營養，做到口感好且又有營養，這樣也會吸引更多的顧客，提高銷量。

而作為消費者來說，對於美食的選擇，應該更多的是注重有營養的食物，這樣對身體有利，只有擁有一個健康的身體才能享用更多的美食。

我個人覺得看你的需求，

俗話說病從口入，營養也是從口入，不同的選擇，不同的結果。

有時滿足了味蕾，身體又受不了。但是滿足營養，也有過的時候，虛不受補，就是這麼來的。凡事要有個度。過了就適得其反。

先搞清楚美食的概念，美食是味美的食物。已經符合味的要求的食物都有其營養價值，關鍵是不要偏食。

然後，味美也是相對的，不吃辣的人吃辣的食物可能會導致上火便秘等症狀發生，但食物本身還是有營養的。因此，不可將味美與營養對立起來。

如果身體健康當然是先滿足味蕾，如果身體是有不舒服的地方，建議先滿足健康。

我父親是糖尿病十年沒有太注意過飲食，只用藥，結果藥量越加越多，後來最大藥量了也控制不住，結果去年得了併發症腦梗，不過我父親要強，醫生說以後只能躺著了，現在鍛鍊的能走路，能自理了，他能鍛鍊成這樣，我真的很開心。從這次他病了之後，就開始注意飲食，而且注意飲食的程度到讓我哭笑不得，連我每次和他一起吃飯，都得聽他說教，真的是每頓飯都說，以前是我說他，現在換位了，這個好，那個好，都比藥好，別現在不注意以後生病了後悔，。他現在控制的血糖很不錯，飲食+運動。

個人覺得先滿足味蕾，畢竟愉悅了味蕾的美食，也會愉悅身心，對身體健康也是有很大好處的。

我記得原來要做一款保健品的營銷策劃，為了詳細瞭解競品特點，就從市場蒐羅了一大堆保健品，其中不乏昂立1號、腦白金等，原則上來說，保健品的營養應該是很有針對性的，可是，我嚐了一口昂立1號，直接吐了，那味道，至今記憶猶新，簡直是夢魘。