應該是爆米花。

因為在製作爆米花時會加入油，糖等東西，這些東西也會提供能量。而玉米只有玉米本身的能量。爆米花只是減少了一點水分而已。但能量是很高的。所以爆米花更抗餓一點。

吃一斤玉米做成爆米花比吃一斤玉米抗餓

因為在製作爆米花時會加入油，糖等東西，這些東西也會提供能量。而玉米只有玉米本身的能量。爆米花只是減少了一點水分而已。但能量是很高的。所以爆米花更抗餓一點。

一斤玉米好一斤玉米做成的爆米花，誰抗餓，你怎麼看？

首先我們大家知道爆米花是由玉米加工而成的，爆米花口感酥脆，口味香甜，是大家熱愛吃的小食之一，逛街看電影總也少不了爆米花。

而玉米大家就更為熟悉了，玉米加工成的食品遍佈我們的周圍，玉米麵，玉米餅，玉米粥等等等等，玉米的營養成分主要是維生素和脂肪蛋白質，多吃玉米會對人的身體有很多好處，可以抗衰老，保護眼睛，美容等功效。玉米的吃飯非常多元化，而且玉米的營養據研究比所有的主食植物都要高，鮮玉米比干玉米的營養成分高，其鮮玉米本身含有、水分、活性物、維生素更多，所以多吃粘玉米更好，玉米粥都是不錯的選擇

。

而至於爆米花和玉米誰比較抗餓，因為爆米花是玉米經過加工的膨化食品，膨化之後相比鮮玉米會更容易讓人體吸收，所以我覺得玉米更抗餓，爆米花也不錯，但是不建議多吃，加工爆米花的時候會新增一些新增劑，想吃玉米就是鮮玉米吧，營養更好，味道更純正。

原則上吃純玉米會比較健康，但是對比爆米花還是後者更加抗餓：

1、爆米花在經過膨化之後，可以更加容易被身體吸收

2、爆米花在製作過程中由於加入了額外的糖分和油，使得熱量更大

應該是等量的玉米更抗餓。

抗餓的意思是食物可以被消化吸收，轉化為血糖，成為身體消耗必需的能量。玉米是很好的主食，其轉化為血糖的比率很高。

但是，玉米花是經過高溫（超過100攝氏度），無論是農村用大鐵鍋炒的，還是搖小鐵鍋爆出來的，都會使玉米轉化為抗性澱粉（抗性澱粉！），人不能很好地消化吸收，不能為身體提供能量。

吃玉米花，即使吃到胃脹，但仍然是低血糖，飢餓感將使人頭暈目眩體虛。

如果硬是要比的話 絕對是玉米抗餓，一斤爆米花吃完就沒了，

但是玉米一斤吃完，如果你不咀嚼的話，排出來還是玉米，洗一洗，可以二次利用，在洗一下可以三次，一直可以無限迴圈。