所謂一字形櫥櫃就是把櫥櫃和家電等集中到一面牆的設計/規劃。適用於狹長形的廚房,主要解決解決空間不足問題。那什麼樣的空間適合一字型廚房呢？
1. 一字型櫥櫃適應戶型及特點
一字型櫥櫃最適合走廊、過道等狹長空間，操作時沒有任何障礙物影響走動，所有裝置都一目瞭然。
缺點是難以做到合理安排，工作臺太長則冰箱、水槽和灶臺三個相距太遠不利於操作
若工作臺較短則操作檯面一般並不富餘，櫃體一般不會太多，儲藏空間有限；廚房用品稍微多一點的家庭可能會感覺很不夠用。
這種空間結構的工作區要求組合簡單,一般情況下可以將水池置於中間,冰箱和爐灶分別分佈在兩側。如果檯面長度足夠,還可以留有客觀的操作檯空間。
少數可以用活動隔板做出簡單的就餐區。 如果是改成了開放式的廚房，可以考慮從邊角轉角延伸一部分的操作檯，改成類似L型的櫥櫃。
2. 工作區分配
知名萬科住宅設計師祿薇所提到的"一金二銀"，動線直接明瞭，利用率高。
一金即備餐工作區,位於灶臺區和水槽之間,由於要放置案板菜刀等用具,要求尺寸最少需要大於等於600mm,800mm最佳。
灶臺區的左側即為銀一盛盤區。 銀一左側一般靠牆,在此處可至少留有300mm用於放好碗盤,炒完飯菜裝盤上桌。
銀二區位於水槽右側,建議也至少留有300mm的空間,日後可用於防止瀝水架。
若廚房面積實在偏小,三者無法兼顧,建議首先確保備餐黃金區空間夠用。
3.多種樣式風格
樣式選擇上要求儘量簡約,風格切記雜亂,若實在喜歡變色,主色調必須和諧統一。
如選擇套色,則注意控制套色區域面積。
當然櫥櫃顏色的選取也和廚房的光線相關,若廚房光線明亮。則櫥櫃可考慮深色,更雅緻。
若廚房光線較暗,要儘量選擇淺色系,以提高廚房明亮度。
當然一字型櫥櫃究竟是否是我們的最佳選擇，大家還需要根據自家廚房尺寸來對號入座，這樣最大化的利用空間。
所謂一字形櫥櫃就是把櫥櫃和家電等集中到一面牆的設計/規劃。適用於狹長形的廚房,主要解決解決空間不足問題。那什麼樣的空間適合一字型廚房呢？
1. 一字型櫥櫃適應戶型及特點
一字型櫥櫃最適合走廊、過道等狹長空間，操作時沒有任何障礙物影響走動，所有裝置都一目瞭然。
缺點是難以做到合理安排，工作臺太長則冰箱、水槽和灶臺三個相距太遠不利於操作
若工作臺較短則操作檯面一般並不富餘，櫃體一般不會太多，儲藏空間有限；廚房用品稍微多一點的家庭可能會感覺很不夠用。
這種空間結構的工作區要求組合簡單,一般情況下可以將水池置於中間,冰箱和爐灶分別分佈在兩側。如果檯面長度足夠,還可以留有客觀的操作檯空間。
少數可以用活動隔板做出簡單的就餐區。 如果是改成了開放式的廚房，可以考慮從邊角轉角延伸一部分的操作檯，改成類似L型的櫥櫃。
2. 工作區分配
知名萬科住宅設計師祿薇所提到的"一金二銀"，動線直接明瞭，利用率高。
一金即備餐工作區,位於灶臺區和水槽之間,由於要放置案板菜刀等用具,要求尺寸最少需要大於等於600mm,800mm最佳。
灶臺區的左側即為銀一盛盤區。 銀一左側一般靠牆,在此處可至少留有300mm用於放好碗盤,炒完飯菜裝盤上桌。
銀二區位於水槽右側,建議也至少留有300mm的空間,日後可用於防止瀝水架。
若廚房面積實在偏小,三者無法兼顧,建議首先確保備餐黃金區空間夠用。
3.多種樣式風格
樣式選擇上要求儘量簡約,風格切記雜亂,若實在喜歡變色,主色調必須和諧統一。
如選擇套色,則注意控制套色區域面積。
當然櫥櫃顏色的選取也和廚房的光線相關,若廚房光線明亮。則櫥櫃可考慮深色,更雅緻。
若廚房光線較暗,要儘量選擇淺色系,以提高廚房明亮度。
當然一字型櫥櫃究竟是否是我們的最佳選擇，大家還需要根據自家廚房尺寸來對號入座，這樣最大化的利用空間。