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1 # 動感雲南
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2 # 小值打飯
不會,這只是你要選擇一種什麼樣的生活方式的問題,屬於個人喜好。有的人愛喝茶,有的愛喝咖啡,茶的品類眾多,功效眾多,各自都有自己的市場和人群,咖啡也一樣,談不上是競爭關係。
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3 # 咖啡小芝士
未來尤其是在國內,喝咖啡的人數一定會大增,至於說和茶競爭,應該不至於。華人喝茶的歷史太久了,咖啡這種舶來品就算是再怎麼瘋狂也不至於影響茶文化的地位,而且喝茶跟喝咖啡的受眾群體也不太一樣,喝咖啡的以女性為主,上班族比較多。而喝茶男士比較多,年齡段整體上也偏大。
與喝茶相比,咖啡略顯複雜,除了各式各樣的裝置之外,衝煮手法也有太多講究。喝茶雖然也可以很繁瑣,有很多禮節,但是也可以像速溶咖啡那樣幾秒鐘就搞定,而且絕大多數人喝茶都是很簡單的沖泡。
咖啡和茶,本身就是一種消遣的飲品,各有所愛吧,在其他國家,咖啡和茶或許能有一戰,但是在國內,咖啡要想和茶一較高下,早著呢!
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4 # 曼島物語咖啡創始人
將來,咖啡與茶各有各的市場。但是,咖啡的市場份額會越來越大。
中國清末以前,中國的茶葉佔領了西方很多國家。很多貴族和皇室以喝茶為高雅。其中,作為西方最強的英國就是進口中國茶最多的國家。茶葉對西方肉食為主的飲食文化,有促消化作用,也因此受他們青睞。
後來,英國東印度公司派間諜福瓊到中國竊取種茶、製茶技術,並偷走了樹苗和種子,招募了製茶師,再到殖民地種植。從此,中國的茶葉出口走向了衰退。
當年,美國獨立戰爭導火索就是由英國強銷殖民地,造成波士頓傾茶事件而引發的。
後來,咖啡從阿拉伯國家傳出,東印度公司發現了咖啡跟茶具備的相同功效,提神效果更佳,所以英國等,又慢慢變成了咖啡消費大國。
咖啡具備降低癌症風險、保護心血管、增強記憶力、降低患脂肪肝的風險、預防糖尿病等等,特別對於現在經濟水平好轉的中老年人,有很好的保健作用。所以,咖啡會慢慢地普及的。可參考同樣是亞洲國家的日本、南韓,他們成年人咖啡消費量是一天2~3杯,而我人均年消費僅4-5杯。
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在中國,茶文化源遠流長,而咖啡,屬於舶來品,中國雲南屬於世界咖啡主要產地,但云南喝茶人眾多,喝咖啡人寥寥無幾。
喝茶的文化,局面,氛圍已經形成,但咖啡之路漫長,改變華人的消費習慣更是難上加難。
茶米油鹽醬醋茶,茶已經成為生活必需品。
因而,在未來五年,甚至十年,還是茶一家獨大的局面。