不宜長期過量服用本品，否則，突然停藥有可能出現壞血病症狀。

長期服用每日2～3克可引起停藥後壞血病，故宜逐漸減量停藥。

長期應用大量維生素C可引起尿酸鹽、半胱氨酸鹽或草酸鹽結石。

過量服用（每日用量1克以上）可引起腹瀉、面板紅而亮、頭痛、尿頻（每日用量600mg以上）、噁心嘔吐、胃痙攣。

維生素C（也稱為抗壞血酸）是一種水溶性的抗氧化維生素。它是形成膠原蛋白質的重要的元素，而這種膠原蛋白質是構成骨骼，軟骨，肌肉和血管的重要成分。維生素C也有助於鐵的吸收，並有助於維持毛細血管，骨骼和牙齒。維生素C在人體免疫系統中也起著非常重要的作用。它在我們身體的每一個細胞中，執行各種功能，包括：骨骼健康；有助於傷口癒合；消炎，止痛作用；有助於鐵的吸收，治療缺鐵性貧血疾病；預防牙周疾病和維持健康的牙齦；保護脂溶性的維生素A和維生素E，以及脂肪酸的氧化；分解組織胺，幫助減少一些慢性過敏相關的炎症；強效抗氧化保護；防止和治療壞血病疾病等功能。

VC我們人人需要，但不清楚的是提問中用的是哪款維生素C片，該補充劑中可能含有其他成分，也許對身體並沒有利或不利，因此不能妄加肯定。

維生素C很容易從食物中獲得，例如每天一個蘋果，一個橘子或橙子類水果就能使你健康，如果你的免疫力差，可以每日補充一些維生素C和蛋白粉等保健品，但要小心檢視其他成分的存在，儘可能買質量好的維生素C片劑，才能獲得期望的效果。一個例子，有一次，我們一群6人遠途旅行，睡眠不足，比較辛苦，又是流感高峰期，途中3個平時在用有機植物提取的複合維生素和礦物質補充劑的都健康無事，另3個平時不用的，結果一個接一個得了流感。幸虧，我出門攜帶了一些維生素C沖劑（這是我的習慣），這些維生素C沖劑結果全用完了，這3位也相繼很快恢復了正常，補充一句：這三位平時都是運動鍛鍊的健康之身，但是極度勞累還是免不了流感侵蝕，不過在VC的補充下，2天就恢復了健康！因此必要時VC還是很重要的。