-
1 # 真茗無香
-
2 # 茶語卿心
茶品類中香氣比較濃郁的茶葉都有哪些,我想是應該要問這個吧!所以做個簡單的介紹:
鳳凰單樅系列,各種香型都比較濃郁比如“通天香”“鴨屎香”等;武夷巖茶中的“百歲香”“奇蘭”“肉桂”都各具特色;漳州水仙也不錯;鐵觀音中的“黃金桂”應該是最香了,香到有點受不了。
近幾年有些地方培育的新品種:如黃觀音、金觀音等茶系加工成綠茶,紅茶。香氣濃烈,口感柔和,耐泡。是追求香氣型口感的茶葉愛好者不錯的選擇。
而傳統茶中如普洱茶系“班章”,福鼎白茶“白毫銀針”,鐵觀音“高山茶系”等都各有千秋。
苿莉花茶應選窨花在五至六窨的如“白玉兔”“貴妃環”那種開箱沁人花香撲鼻而入,久泡杯底猶存茉莉花香味。
-
3 # 晨溪大大
沒有最香的茶葉,但有最適合每個人的茶葉。人的喜好和味蕾不盡相同,只能說有大部分人都認同香的茶葉。就像是你問我最賺錢的工作,最好用的電腦,最舒適的鞋子那樣,不是每個人做那樣的工作就能賺錢,不是每個人用那個電腦都覺得好用,更不是每個人穿那雙鞋子都會舒適。當然了,說的這些例子雖然沒多大相關,但本質是一樣的。每個人所理解的最好是不一樣的。
對於我來說,爺爺製作的茶葉才是最香的,那裡面的製作程式不算多,但卻挺累,因為我自己也曾參與進去,看著青翠的茶葉變成成品是有一種自豪感的
-
4 # 怡臻原茶文化
最香的茶葉這個問題相當於問,別人你覺得什麼香水最香,每個人對於香氣的認知度跟認可度是不同的。
拿我個人來說,我比較喜歡清香的味道,不喜歡那種很強烈的香氣,對於茶葉來說,茶香明顯,且好聞的,個人比較喜歡單叢的香氣,每次一沖泡,滿屋子都是茶香,然而單叢的香,大分類的就有十大香型,我覺得最香的可以是姜花香單叢,也就是人們俗稱的通天香單叢。
姜花香單叢富有姜花香味,香氣沖天,正是因為這個特點,所以才會被當地的茶農稱為通天香
回覆列表
謝謝邀請,其實這個問題是個偽命題,就跟你覺得那個姑娘漂亮一樣。茶葉多數盛產於氣候溫和的南方,北方很少產茶,但是由於茶葉原產地的不同,每個地方出產的茶各有特色,每個地方飲茶的習慣也不一樣,而且用當地的水泡當地的茶和用別的地方水泡也是口感不一樣,所以就我個人感覺而言,茶葉不應分尊卑,只要是適合自己口感的茶就是好茶。