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  • 1 # 木子李8

    藥 名:木薯

    為雙子葉植物藥大戟科植物木薯的葉。

    功 效:消腫解毒。

    主 治:用於癰疽瘡瘍,瘀腫疼痛,跌打損傷、外傷腫痛、疥瘡、頑癬等症。

    性味歸經:苦,寒。心經。該物種為中國植物圖譜資料庫收錄的有毒植物,其毒性為全株有毒,以新鮮塊根毒性較大,食用木薯中毒的報道很多。中毒症狀輕者噁心,嘔吐,腹瀉、頭暈,嚴重者呼吸困難、心跳加快、瞳孔散大,以至昏迷,最後抽搐、休克,因呼吸衰竭而死亡。還可引起甲狀腺腫、脂肪肝以及對視神經和運動神經的損害等慢性病變。

    用法用量:內服:煎湯,3-6克。外用:適量搗爛敷患處,或研末調塗。

    擴充套件資料木薯有毒及避免方法

    1、木薯是一種生氰植物,其植株各器官中均含有2種生氰糖苷亞麻苦苷和百脈根苷,其中亞麻苦苷佔95%左右,是主要生氰糖苷,一旦這些生氰糖苷與細胞中的β-葡萄糖苷酶水解酶接觸,即可發生酶促反應,快速產生有毒的氰化物。

    2、絕對不能生吃木薯。一定要去皮蒸煮,因為木薯皮具有高毒性。

    3、不要空腹食用木薯,不要喝煮木薯的水,也不要吃太多,畢竟木薯哪怕經過處理過後仍有微量毒素存在。

    4、不要用銅鍋煮食,因為木薯中的物質和銅容易形成氰化銅沉澱,沉澱過多時會分解,而分解產生的銅化物和氰化物均是有毒物質。

    5、市場正規銷售的木薯粉,都經過了脫毒處理。使用恰當的脫毒方法可以使木薯的毒素脫除率達到98%以上。

    木薯有什麼功效~

    1、消腫解毒 木薯是中國植物圖譜中收錄的有毒植物,這種植物雖然有毒,但是其藥用價值也不容忽視,木薯苦、寒、心經。主要的功效是消腫解毒,常用於癰疽瘡瘍,瘀腫疼痛,跌打損傷、外傷腫痛、疥瘡、頑癬等症。

    2、補充營養 全世界所產的木薯有將近65%是用與人類食物,熱溼帶低收入的農戶家庭的主要食用作物。木薯富含澱粉,且木薯粉品質優良,其甜品種其塊根可直接熟煮食用,亦可加工成木薯粉,木薯顆粒以及木薯乾片等。 擴充套件資料: 雖然全球人民都愛木薯,但木薯的確有毒。木薯是一種生氰植物,其植株各器官中均含有2種生氰糖苷亞麻苦苷和百脈根苷,其中亞麻苦苷佔95%左右,是主要生氰糖苷,一旦這些生氰糖苷與細胞中的β-葡萄糖苷酶水解酶接觸,即可發生酶促反應,快速產生有毒的氰化物。

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