高血壓的注意事項及飲食：包括以下幾點（一）合理膳食；（二）適量運動；（三）戒菸限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按時就醫.
一,合理膳食
1.飲食對於高血壓的重要性：民以食為天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,膽固醇不高也不低.
2.高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯,粥,面,面類,葛粉,湯,芋類,軟豆類.
應忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）,幹豆類,味濃的餅乾類.
②蛋白質食品---牛肉,豬瘦肉,白肉魚,蛋,牛奶,奶製品（鮮奶油,酵母乳,冰淇淋,乳酪）,大豆製品（豆腐,納豆,黃豆粉,油豆腐）
應忌的食物---脂肪多的食品（牛,豬的五花肉,排骨肉,鯨魚,鯡魚,金槍魚等,加工品（香腸）
適宜的食品---植物油,少量奶油,沙拉醬
應忌的食品---動物油,生豬油,燻肉,油浸沙丁魚
④維生素,礦物質食品
海藻類,菌類宜煮熟才吃.
應忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡,竹筍,豆類）
刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜,芒荽,芥菜,蔥,芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶,酵母乳飲料
應忌的食物---香辛料（辣椒,咖哩粉）
酒類飲料,鹽浸食物（成菜類,成魚子）
醬菜類,咖啡
3高血壓病人應注意的飲食習慣
①首先要控制能量的攝入,提倡吃複合糖類,如澱粉,玉米,少吃葡萄糖,果糖及蔗糖,這類糖屬於單糖,易引起血脂升高.
②限制脂肪的攝入.烹調時,選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓併發症有一定的作用.
④多吃含鉀,鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆,茄子,海帶,萵筍.含鈣高的食品：牛奶,酸牛奶,蝦皮.少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增加,加重心,肝,腎臟的負擔.
高血壓的注意事項及飲食：包括以下幾點（一）合理膳食；（二）適量運動；（三）戒菸限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按時就醫.
一,合理膳食
1.飲食對於高血壓的重要性：民以食為天,合理的膳食可以使你不胖也不瘦,膽固醇不高也不低.
2.高血壓患者的飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯,粥,面,面類,葛粉,湯,芋類,軟豆類.
應忌的食品---蕃薯（產生腹氣的食物）,幹豆類,味濃的餅乾類.
②蛋白質食品---牛肉,豬瘦肉,白肉魚,蛋,牛奶,奶製品（鮮奶油,酵母乳,冰淇淋,乳酪）,大豆製品（豆腐,納豆,黃豆粉,油豆腐）
應忌的食物---脂肪多的食品（牛,豬的五花肉,排骨肉,鯨魚,鯡魚,金槍魚等,加工品（香腸）
適宜的食品---植物油,少量奶油,沙拉醬
應忌的食品---動物油,生豬油,燻肉,油浸沙丁魚
④維生素,礦物質食品
海藻類,菌類宜煮熟才吃.
應忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡,竹筍,豆類）
刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜,芒荽,芥菜,蔥,芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶,酵母乳飲料
應忌的食物---香辛料（辣椒,咖哩粉）
酒類飲料,鹽浸食物（成菜類,成魚子）
醬菜類,咖啡
3高血壓病人應注意的飲食習慣
①首先要控制能量的攝入,提倡吃複合糖類,如澱粉,玉米,少吃葡萄糖,果糖及蔗糖,這類糖屬於單糖,易引起血脂升高.
②限制脂肪的攝入.烹調時,選用植物油,可多吃海魚,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,防止血管破裂,防止高血壓併發症有一定的作用.
④多吃含鉀,鈣豐富而含鈉低的食品,如土豆,茄子,海帶,萵筍.含鈣高的食品：牛奶,酸牛奶,蝦皮.少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內尿酸增加,加重心,肝,腎臟的負擔.