會，我覺得其實水果可以很好的作為代餐，想每天吃飯都吃六七分飽，餓了就吃一點水果但是不能吃含糖高的，晚飯可以不吃主食光吃水果，我試過有效。

當然不會透過吃水果減肥了，水果雖然富含各種維生素及礦物質，而且膳食纖維也很豐富，但水果中的蛋白質含量很低，而且消化速度也很快，所以減肥期間不宜透過食用大量水果代替主食來減肥。具體原因分析如下：

1）水果消化快，不利於控制熱量攝入

水果富含蔗糖、葡萄糖、果糖等，因此相對於麵食、米飯等富含碳水化合物的主食而言，消化速度更快。人體進食水果後，大量的糖會被迅速帶入到血液中，引起血糖的快速升高，因此不利於血糖穩定。而且由於水果含水量高易消化，胃部很快會排空食物從而產生飢餓感，飢餓會刺激身體繼續進食，不利於減少攝入的總熱量。

2）水果蛋白質含量低

水果雖然富含豐富的糖類及維生素，但人體新陳代謝必需的蛋白質含量很少。因此用水果代替日常飲食減肥，會由於蛋白質攝取不足而對身體健康造成影響。

3）水果寒涼，不利於腸胃

水果不用做任何加工，直接去皮就可食用，因此水果相對於日常飲食而言，進食的溫度是比較低的，尤其在秋冬季節更是如此。大量進食生冷食物會加重胃腸道的消化負擔，不利於身體健康。

4）喝酵素並無減肥效果

酵素是糖和水果進行發酵之後的產物，富含活性酶，有些人認為喝酵素可以在酶的作用下促進脂肪分解，達到減肥的目的。而事實上，酶透過口腔、腸道時會被分解，幾乎失去活性，不會對人體代謝產生任何影響，酵素僅僅是作為普通的營養物質被人體吸收。

5）減肥主食應該細糧、粗糧相互搭配

麵食、米飯等食物富含碳水化合物，人體吸收碳水化合物的速度相對於單糖、多糖而言，要慢得多。因此減肥期間進食富含糖水化合物的食物，更有利於維持體內的血糖穩定，當然也就不容易因飢餓而導致飲食過量了。

粗糧相對於細糧而言，不僅碳水化合物含量較少，擁有更低的熱量，而且還富含豐富的膳食纖維。因此，粗糧與細糧相比，粗糧在腸道內的消化速度更慢，更有利於減少熱量的攝入。一般來說，粗糧重量佔主食總量的1/3左右就可以了。

最後需要說明的是，減肥期間適量吃些水果是不會影響減肥效果的。除了控制好總熱量攝入外，定期進行有氧運動，增加熱量消耗對於減肥也很重要。