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隨著近年來車釐子的風靡，簡單的說，就是一個是本地櫻桃，一個是外國櫻桃。最近幾年間中國大櫻桃市場呈現出火爆態勢，當一顆顆鮮嫩多汁的櫻桃進入採摘期時，國內將會上演一場生鮮電商間互相較量的群“櫻”大戰。 兩者之間本質沒有任何區別。

車釐子，是Cherry的音譯，比較常見到的品種是賓瑩(Bing)和霖寶(Lam-bort)，賓瑩果實呈暗紅色，皮厚堅挺，彈性很好味甜。霖寶果實呈淡黃色，果實細膩，多汁。主要產地在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地。

在營養方面，國外大櫻桃與中國本土櫻桃的基本一致，可是人們經常會出現一個思想誤區，總是覺得國外產品質量較好，而且吃的有牌面。但是需要注意的是，美國車釐子漂洋過海來中國，其水分必然有所喪失，新鮮程度肯定不如中國本土櫻桃。舉一個簡單的例子：經常外出旅行的人知道，坐上一天火車或飛機往往能輕2～3斤，原因就是水分的流失。

那麼我們自己可以想象一下，當美國的車釐子從採摘到入庫、裝箱、飛機託運，這幾個環節下來所花費的時間非常的多，自然消耗的水分自然也不少，這樣勢必造成櫻桃營養的流失。反之中國生鮮物流系統的逐漸成熟，中國大櫻桃從果園採摘到餐桌僅需48個小時，而且不論是櫻桃的個頭還是口感遠勝美國櫻桃，新鮮美味上也更勝一籌。

名字上是沒有區別的，同一種水果長在國內還是進口過來的而已，品種一樣。但是就看你買到的是本地中國產的還是進口而來的了。有點像貝克漢姆和碧鹹的區別。