健康的中年人，有這方面的興趣，就可以學習了。學習廚師，首先要身體健康，無傳染病，喜歡是第一位，生活所迫第二位，沒有什麼適合不適合，只在於你是否願意花時間精力在這個上面

沒有合適不合適，只是你肯不肯努力。做廚師也很辛苦，但你努力學到了一些東西，你就不會覺得浪費了一些時間。做廚師。有很多好處，也可以在家自己做飯，也可以自己開小店。如果以後找不到工作，自己也能創業做小店。

廚師適合中年人學嗎？

這個問題問的好，我個人覺得雖然廚師不限制年齡，但是還是年齡越小越好，首先，學廚師不是一日之功，刀工，配菜，煎炒烹炸，哪一樣都不是簡單的。

相對於中年人來說，壓力更大，想的事情也多，學這些事情相對於較難。

除非對這一行非常的喜歡，肯下功夫鑽研，那麼，中年人也可以學。

民以食為天，沒有人是天生的美食家，只有對生活有著無限嚮往和追求的人，才讓自己的廚藝越來越好，既飽自己口腹，也滿足了身邊愛自己和自己愛的人。分享美食：檸檬牛骨湯

材料：牛骨（有骨髓的）、檸檬、白胡椒粉、鹽

做法：1、骨過冷水燒開，去血，洗乾淨

2、砂鍋里加水蓋過牛骨，加檸檬2片，白胡椒粉

3、大火燒開，轉小火慢煮2個小時

4、起鍋加鹽

5、開始享受美食

我用檸檬代替了薑片，一樣可以去腥，而且湯裡有檸檬的清香，別樣美味佳餚！

大家好，我是江一舟。

中年人學廚師，要看你奔著什麼目的去。

1、養家餬口。

說實話，中年人想學廚師，如果指望養家餬口的話，那就太晚了。因為廚師一開始的工資很低，基本都在2000左右，況且，如果想在這行中，幹出成績的話，大多要經過10年左右的積累。

中年四五十歲的年紀。再等10年就60了。

已經都要到退休的年紀了，才剛幹出成績。已經為時已晚。

2、發自內心的熱愛美食，熱愛廚師行業。

如果你是奔著這個想法去的，那什麼時候都不算晚。活到老學到老。能為自己的愛好，去付出去學習那是一件很幸福的事，雖然你已年到中年，

十年後你可能60歲了。但是你什麼都不幹，你十年後也還是60歲啊？如果真的熱愛美食，熱愛廚師，那就去做吧，什麼時候都不晚。

希望別回答對您有幫助!

學習這玩意，與年齡無關，與心態和愛好有關！按通常我們的常識，畫畫要從小學才可以，但張大千七十歲才開始學畫畫，一不小心就成了大師了！所以，千萬不要問我年齡多大了還能不能學啥這種問題！問這種問題的人其實就是給自己不學做準備呢

這個問題需要分兩方面來回答：

1.假如對廚師這個職業抱有嚮往，並且有一定的基礎～那麼這個答案當然是肯定的～所謂學海無涯～然後職業透過學習都能掌握～中年人也不例外～所謂興趣是最好的老師～

2.假如對廚師的職業有誤解～混淆了做美食和吃美食的概念～喜歡吃並不代表能做～廚師作為一種職業～它是有自己的專業要求的～前期一定要付出努力～如果只是一時興起～那麼廚師這個行業可能並不適合～

最後～選擇一個職業很重要～畢竟這個職業會佔據大部分的人生～最好的方式是從興趣出發～有鑽研精神～耐得住寂寞～把時間花進去～自然就能取得一定的成功～以上對於廚師這個行業也通用～與年齡無關～最重要的是自己的決心以及行動力

親，其實人人都是廚師，因為人生離不開衣食住行。

所以不要小看自己，多大年齡都可以成為廚師，只要你想學習。雖然在學習的過程中，你會面對種種的困難，但是請時刻記得只要選擇了就不要輕易放棄，80歲學芭蕾舞的我都見過，中年人學習廚師不是很正常的事情麼？

堅持一件事情，不要期待短期就能達到頂峰，任何一個人都可以學習做廚師，什麼時候開始學習都不晚，好事不怕晚

親，加油我看好你哦。

活到老學到老啊，只要你下定決心去學習可以的啊，不過中餐的話對刀工，烹飪手法等等有極大的考究，你不妨可以考慮一下西餐師，西餐近幾年的發展前景還是很不錯的，而且門檻相對中餐小一些，需要的更多的擺盤的創意，而且西餐的工作環境什麼的相對於中餐沒有那麼煙熏火燎的，還是很不錯的，感興趣的話你可以考慮一下這個方面。

感興趣的話可以去專業正規的院校學習，杭州歐米奇就很不錯哦~