炎炎夏日，讓人食慾下降。但是在街頭總有那麼多經典的美食在誘惑著你的味蕾，令你食慾大增。我們今天就來看一看炎炎夏日裡的誘人美食吧！每個都是解暑神器，前三種很常見，最後一種70%的人沒有吃過。下面，我們就一起來看一看吧！
炒酸奶
炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經炒冰機快速製冷凝固而成，炒酸奶兼有有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合於各個年齡階層的消費人群。也是近年來比較流行的一種美食，而且越來越成為大眾選擇健康冷飲的首選。炒酸奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之後吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。
炒冰
炒冰，又名炒冰果。是炎熱夏天常見的一種冷飲，它的名字中的"炒"不是加熱的概念，而是越炒越冷。主料糖水。做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果、麥角、玉米、紅豆、菠蘿、木瓜等等，都是用濃縮炒冰粉作為原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，還放上幾顆葡萄乾或櫻桃。炒冰是現場手工製作，比傳統的冷飲更加新鮮，溫度更低，清涼爽口，香甜軟滑，既飽口福，又祛暑熱。
涼皮
涼皮，起源於陝西關中地區的美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、製作方法、地域不同，有熱米(面)皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。涼皮之所以受到大眾的普遍喜愛，除了它口感好、營養好以外，另一個重要的原因就是就餐快，一般三五分鐘吃完，的確方便快捷，還能消暑解熱，備受人們的喜歡。
冰粉
冰粉是夏天的一道美食，冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。冰粉是舊時成都人的傳統冷飲。雖然叫冰粉，實不用冰，冰粉入口有微甜、清涼、滑爽、一吸即消的特點。冰粉是一種廉價的傳統冷食，因冰涼如口，解熱不傷脾胃而流傳至今。是西南地區著名的夏季小吃，深受當地人民的喜愛。
上面的這幾道消暑美食，你最愛吃的是哪一種呢
炎炎夏日，讓人食慾下降。但是在街頭總有那麼多經典的美食在誘惑著你的味蕾，令你食慾大增。我們今天就來看一看炎炎夏日裡的誘人美食吧！每個都是解暑神器，前三種很常見，最後一種70%的人沒有吃過。下面，我們就一起來看一看吧！
炒酸奶
炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經炒冰機快速製冷凝固而成，炒酸奶兼有有酸奶的營養健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合於各個年齡階層的消費人群。也是近年來比較流行的一種美食，而且越來越成為大眾選擇健康冷飲的首選。炒酸奶解暑開胃，揉合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可解暑，新鮮香蕉可解餓，新鮮草莓可解饞等等，飲酒之後吃杯炒酸奶可有效保護腸胃。
炒冰
炒冰，又名炒冰果。是炎熱夏天常見的一種冷飲，它的名字中的"炒"不是加熱的概念，而是越炒越冷。主料糖水。做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果、麥角、玉米、紅豆、菠蘿、木瓜等等，都是用濃縮炒冰粉作為原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，還放上幾顆葡萄乾或櫻桃。炒冰是現場手工製作，比傳統的冷飲更加新鮮，溫度更低，清涼爽口，香甜軟滑，既飽口福，又祛暑熱。
涼皮
涼皮，起源於陝西關中地區的美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、製作方法、地域不同，有熱米(面)皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。涼皮之所以受到大眾的普遍喜愛，除了它口感好、營養好以外，另一個重要的原因就是就餐快，一般三五分鐘吃完，的確方便快捷，還能消暑解熱，備受人們的喜歡。
冰粉
冰粉是夏天的一道美食，冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。冰粉是舊時成都人的傳統冷飲。雖然叫冰粉，實不用冰，冰粉入口有微甜、清涼、滑爽、一吸即消的特點。冰粉是一種廉價的傳統冷食，因冰涼如口，解熱不傷脾胃而流傳至今。是西南地區著名的夏季小吃，深受當地人民的喜愛。
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