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  • 1 # 泉城南山

    謝謝邀請,明前茶是指清明前採摘的茶葉,一般來說明前茶最貴,這是因為一方面明前氣溫比較低,茶樹發芽數量少,產量有限,物以稀為貴,沒產量,價格自然就高;另一方面因為溫度低,蟲害也少,芽葉比較細嫩,外觀顏色也好看,做出的綠茶形好,香氣高,所以明前茶一般價格比較貴。至於第二個問題,富含硒鍶元素的茶我沒聽過,不知道真假,如果有的話想必和當地水土中微量元素含量有關,後期加工過程中這些微量元素會流失嗎也不得而知,如果有這種茶的話做做化學分析就可以,口說無憑,最好有相關機構的鑑定報告,謝謝。

  • 2 # 茶館D

    茶葉其實每一季都是可以採收的,按照採收的季節可以分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。春茶採摘的時間是在每年的春天,在驚蟄、春分、清明、穀雨這四個節氣之間採摘。而明前茶是指二十四節氣中第五個節氣“清明”前幾天採摘的茶。

    富含硒鍶微量元素的茶是真的,我知道的一個產地就是貴州的道真地區,該地區的山脈因為氣候溫和溼潤,土壤中富含大量的微量元素,十分適合生長有機茶。這個道理其實也不難理解,大家都知道,我們的蔬菜種植在地裡,它的生長是要靠地裡的養分來供給的,如果土壤肥沃,菜自然長得好,如果土裡含有有毒物質,那種植出來的蔬菜也是不能吃的。同理,在富含微量元素的土壤裡種植茶樹,生長出來的茶葉自然會比其它茶葉的微量元素多一些。以上就是我個人的理解,希望對你有用。

  • 3 # 煮茶聞書香

    首先說說春茶。

    當每一年秋茶結束後,一年的採摘基本停止了,到冬季茶葉進行修剪後,茶樹就進入漫長的休眠期。

    一直到春天,春天是萬物復甦的季節,溫度適中,雨量充分,再加上茶樹經過冬季的休養生息,儲存了更多的養分,使得剛剛抽出的新芽肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。

    再加上光照充足,溫度較高,有利於芳香物質的形成,在一系列有利條件的作用下,春茶呈現出滋味厚實、香氣高揚、鮮爽的特點。

    明前茶是清明節前採製的春茶,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。由於清明前氣溫普遍較低發芽數量有限,生長速度較慢,能達到採摘標準的產量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。

    至於茶葉中所含的微量元素,可能各個地方由於土壤的環境不同,所含微量元素也會有差異,茶畢竟是茶,不能當作藥來看待。

    喝茶,為健康,多喝茶,瞭解茶,盡在煮茶待雪!

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