我覺得有前途，很好的一個朝陽行業，西餐有冷盤和熱菜之分，西式熱菜也就是西式烹飪，就業前景非常好，但是需要掌握的東西稍微多一些，包括文化禮儀簡單的英文理解，談不上學不會。

西點即烘焙食品的意思，是西餐的一種，烘焙食品在漢語口語中通常簡稱“西點”，學習西點蛋糕麵包要想有好的就業前景，你就必須要有過硬的技術和極大的耐心，比較適合女生學習。歐美國家的西餐以法餐為首，我建議你學習法餐，這樣的話受眾比較多，顧客比較容易接受，為你以後的就業打好基礎。

隨著中國改革開放的程度越來越深，全面與西方接軌，外來文明與文化不斷的衝擊華夏文明，這其中包括外來飲食文化，外國友人不斷來中國旅遊定居生活，造就了大量的西餐文化盛行，再加上中國年輕一代00後90後的崛起，非常崇尚西方文明，喜歡西方的餐飲文化，現在西餐不光是在大城市，就是在五線城市發達地區也比較流行。

你現在到馬路上去看一下，現在烘焙精品館特別多，裝修特別豪華，燈光處理特別優雅，這就給你以後的就業埋下了伏筆。學習烘焙技術，學歷不是個門檻，也不是瓶頸，少的是堅持和毅力，你把它做好學精學細學成，把自己變成高階烘焙師細品它的文化，鑽研你的業務，上升你的層次。這樣你才能在有實力的烘焙館沉澱下來，不斷學習他們的管理經驗與成本核算，還有銷售技巧，為以後自己獨立開店打下基礎。

如果你在這一行紮下根來，努力學習拼搏進取不斷努力成為業務骨幹以後，會是非常好的一個職業，有非常穩定的顧客群體，非常豐厚的薪水回報。

武漢歐米奇屬於新華教育集團，專注西點培訓32年了。確實是挺不錯的學校，有朋友在那裡，當初也是我陪著她比較了很多學校，最後選擇的。最主要是上課真材實料，實實在在的做東西，而且不像小機構那種後期有隱性的收費情況，師資力量強大，畢竟是上市品牌，你可以多瞭解一下

學習西點行業還是去專業院校學習，必定西點是技術專業，對學歷要求不是太高的，可以去辦學時間久的專業院校去學習。

聽得到就行，學歷不高也是可以學的，掌握好方法，可以用影片記錄下教學的過程，多看多聽，勤加練習啊。學烘焙不需要基礎的，只要你用心，都能學好，加油~