不能喝酒的人也是可以在酒場上叱吒風雲的！憑藉自己的人格魅力！如果長的帥，長得美也可以為自己增添個人魅力！不喝酒也不會太強求。如果再加上能說會道，有才藝都可以成為酒場上的焦點！所以說不是說酒桌上的人都是能喝的，這個觀點不成立！

中國的飯局和酒文化全世界獨一檔！

首先，先得分清楚是不會喝，還是身體條件根本不能喝，在有些地域或者當地風俗文化，沒有酒就沒有氣氛，大家不能開懷暢飲，就不會為所欲言，也會展示正式場合所見不到的那一面！

我們江蘇當地的酒文化是很盛行的，從酒品看人品，從酒局飯局看人的情商，眼力見，辦事能力，交際能力等等，還有，不喝酒的人在飯局上，除非您身居高位，否則你很難融入氣氛當中，而且你本人也會非常難受和不自在，不管是被敬酒還是敬別人，一杯杯的飲料和茶水也得喝，生意場的交際又不能像朋友之間那麼隨意，但是又避不開，躲不了！

很多人認為，你不喝酒就是不給面子，面子比天大，如果你真的一滴酒都不能碰的人，不如找一個合夥朋友或者有一定話語權的下屬代替您出席，但你一定得把飯局從始至終的所有細節安排好，露一下臉，在飯局以外的時間多花一點時間和別人把關係打點和維護好！

如果你多少能喝一瓶啤酒或者二三兩白酒，本身也願意出席飯局的話，在之前就把酒量透過朋友的嘴裡透露出去，別人也不會強制你喝一斤，出事了，誰都兜不住，犯不著來難為你，那建議還是少喝微醺不誤事，誠懇一點，讓人乘興而歸就好。

題外話：逢年過節，家族聚會、走親訪友，飯桌上喝一點酒確實能迅速的拉近人與人之間的距離！

喝酒只是溝通的一種方式。

但是現在隨著社會的不斷髮展，勾兌酒越來越多，各種因酒而來的疾病以及喝酒死亡的案例，導致每個人都越來越重視自身的健康。

而且現在觀念也在慢慢發生轉變，越來越多的人都在追尋綠色生活，無論從商還是從政乃至普通百姓。

雖說談生意離不開場面，但是我也接觸過滴酒不沾的大老闆，我們在一起喝茶或者飲料，隨便一些的家常便飯談的也很融洽。大部分聊的基本就是哪個季節適合吃哪種野菜，哪種茶比較不錯，哪裡的風景不錯空氣新鮮，以及兩地的奇聞趣事什麼的，關於生意這些基本就把細節談清楚就可以了，總是工作的時候時刻保持清醒的頭腦是沒錯的。

謹記四個字，酒多誤事。關於酒後的尷尬我也不再多說，大家各自都明白。

萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶。