水果沙拉。新婚第三天媳婦為哄我高興特意做的，不過拌的不是沙拉醬而是沙糖和辣椒，把我笑死了。我媳婦趕上文革沒怎麼好好上過學也不太會幹家務，但是又冒充多知多懂，常常是你沒把話說完她就照你說的做去了，愚蠢又可愛。我說我愛吃水果沙拉，可我還沒說怎麼做呢，她就滿口答應給我驚喜，結果做出來就是不倫不類，我當時也沒揭穿她，而是晚上帶她去王府井吃了一次真正水果沙拉。那一天是我吃的最樂的一頓飯，很香。後來我總結，沒文化的人有沒文化人的風趣和幽默，雖然她不是有意製造歡樂，但卻實實在在帶給了你歡樂和驚喜，從此我更加喜歡這個讀書不多憨笨有餘的老婆了，她比那些有文化但刻薄尖酸的女人強多了。

又坐在這個熟悉的桌子旁邊，桌子緊靠視窗，窗外是一個面積不大的魚塘，魚塘那三面堤壩上種著各種各樣的樹，綠茵茵的，塘水清澈，天上朵朵白雲流過，被夕陽鍍上一層金輝，倒映到水面上，對面還是他的女朋友小薰，面板白皙臉龐精緻眼睛不大但泛著神采，彎彎柳葉眉烘托起圓潤飽滿的額頭，他喜歡小薰臉上那能一直保持著直到睡夢裡的微笑。

“今天還吃紅燒乳鴿吧？”

“嗯，你知道的，就怕你厭煩了呢。”

“不會，你喜歡就好，再說了，這裡的紅燒乳鴿確實一絕。”

聊著天，不經意間，上菜了。

他趕緊帶上手套，取了一隻紅燒好的乳鴿，架到自己的碗麵上，輕輕的掰下鴿子的兩條油亮金黃的腿，再放回到小薰面前的碗裡，這樣的好處，是掰鴿子腿時流出來的油可以流到自己的碗裡，那樣的話，鴿子腿的油就不會有太多漏到小薰的碗裡了，他知道小薰不愛吃太過於油膩。

鴿子，選的是破殼後養了十六到十八天的，被稱為妙齡乳鴿。小了不行，骨髓沒長飽滿，大了也不行，老了的鴿子骨頭不好嚼。

鴿子在燒烤之前，刨腹清洗乾淨之後，是要往鴿子腹腔裡塞上調味的醬料的，這樣醃製上兩三個小時，醬料的味道都能滲透到鴿子的骨子裡去了，取出風乾表面，才開始燒烤。

這家店，燒烤鴿子用的是荔枝樹的乾枝，獨此一家。畢竟荔枝樹是果樹，平常人家都是當寶貝養著，輕易難有枯枝。用這種荔枝樹枯枝燒烤出來的乳鴿，帶有荔枝樹獨有的清香，煞是好味！

燒烤的時候，千萬不能用急火，否則會導致皮燒糊了，肉跟骨頭還沒熟。文火慢烤，皮脆肉嫩，嚼著骨頭回味無窮。

看著小薰吃得一臉的陶醉，夕言的金光輕柔的灑落在她的秀髮上臉龐中，他開心的笑了

為了描述的方便，我用的第三人稱。