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1 # xhccjhxxh
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2 # 使用者1595102906760
高壓鍋煮八寶粥需要15分鐘左右。做法:一:把米類跟豆子類分開洗分別倆個碗二:高壓鍋加水,豆子們先煮,上汽後中小火煮煮10分鐘,水多點火小點避免糊底。三:關火,沖水,沒有汽沒有聲響就可以打開了四:可以看見豆子代表水少了五:倒入米類,加多點水。 開火,上汽後轉中小火10分鐘,轉小火10分鐘六:沒有西米的加澱粉一樣會粘稠, 喜歡吃爛的,就開啟鍋,小火慢熬,要拿勺子攪拌
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3 # 使用者8125325138772
高壓鍋煮八寶粥需要15分鐘左右。
做法:
一:把米類跟豆子類分開洗分別倆個碗
二:高壓鍋加水,豆子們先煮,上汽後中小火煮煮10分鐘,水多點火小點避免糊底。
三:關火,沖水,沒有汽沒有聲響就可以打開了
四:可以看見豆子代表水少了
五:倒入米類,加多點水。 開火,上汽後轉中小火10分鐘,轉小火10分鐘
六:沒有西米的加澱粉一樣會粘稠, 喜歡吃爛的,就開啟鍋,小火慢熬,要拿勺子攪拌
沒個準,依個人口味和用料會有很大不同的。最好把不太愛爛的豆子什麼的提前泡個差不多,煮的時間一般以開始排氣時計。排氣後將火調到最小,以能保持排氣為宜,15分鐘左右熄火,自然冷卻到浮子下落即可。首次做的時候各方面細心點,為以後改良烹調技術打好基礎。