電壓力鍋沒有大企業的產品，因為技術含量低，結構簡單，買不上“價”。電壓力鍋也就是用電加熱的一款“老式壓力鍋”，比老式壓力鍋多一些簡單烹飪程式和定時功能，家裡備一個主要是有時用來快速加工肉類食物，用來悶飯已經過時了。這類產品價格不高，買一款正規企業的產品就行。

電壓力鍋是人們日常生活中必不可少的廚房電器，因其使用方便，靈活等特點得到了消費者的青睞，市場上品牌眾多，消費者難以選擇，普通消費者購買時主要看兩點:

1. 從外觀設計上說，要選擇易操作、易清洗，表面材質耐磨損，不易腐蝕的材料。

2.從安全性來說，要選擇有明確廠家的、有說明書的、透過3c認證的品牌才用的放心。

下面簡單介紹一下市場上我所瞭解的幾個品牌，僅供參考。

1.蘇泊爾 一直是人們掛在嘴邊的小家電品牌，發展至今，擁有多項產品創新技術，一直是消費者首選產品。

2.雙喜 珠海雙喜是老牌企業，這些年來在激烈的市場競爭中，它靠自己的實力通過了市場的考驗和淘汰，受到了消費著的一致好評。

3.美的 世界500強，全球知名家電製造商和品牌商，涉及家電 、物流、機器人與自動化領域等多項領域，技術成熟，市場佔有率高。

像九陽、奔騰、飛利浦這些品牌都可以，在當地市場多轉轉，不一定要買最貴的，功能簡單實用才是硬道理!

只要是正規廠家的，質量都沒有問題。

但是，要注意有個取巧的地方~工作壓力。

這個數值，反映出壓力鍋的壓力效果，涉及到壓力鍋的結構引數、強度和安全控制系統性能。

便宜貨，工作壓力是40~70kpa，稍貴點的是80。

而90~112的，價格就越來越高。從六七百，接近一千，過度到兩三千。

而且，壓力低的鍋，這個數值在產品說明頁上，很多標註得不明顯，有的甚至不標。

壓力高的鍋，知道這是個賣點，都會在醒目位置標註出來。

選擇電壓力鍋時，要注意這點。

當然，壓力70的鍋和98的能有多大差別？

沒有多大。比如排骨湯，要想達到同樣效果的骨酥肉爛，無非是70的用50分鐘，98的用30分鐘而已。

值不值得為省這點時間多花錢，純粹是個人選擇了。