把桑葚果放在少量水裡，水中放入一點兒澱粉或者麵粉，然後向一個方向攪動，可以把桑葚果隱蔽地方沖洗乾淨，再用清水沖洗兩三道，就可以享用了。

剛採的桑葚裡面有很多寄生蟲，千萬別買回來直接吃，那麼桑葚應該怎麼洗呢？洗桑葚有以下幾種方法，供大家參考。

桑葚清洗方法：

　　1、淘米水或淡鹽水：

　　將要清洗的桑葚子在水龍頭下面連續沖洗幾分鐘，直到表面乾淨為止。再將桑葚放在淘米水或淡鹽水中，15分鐘左右後取出來，最後再用清水沖洗幾遍。

　　淘米水能洗乾淨桑葚，是因為其呈現鹼性，能分解農藥。而淡鹽水，是因為淡鹽水能去除桑葚表面留有的有害物質。但鹽水一定要淡才行，不然最後會變成醃製的桑葚子。

　　2、麵粉：

　　拿一個大盆，加入適量的麵粉加上要清洗的桑葚，混合在一起，之後再用清水沖洗乾淨。

　　這樣麵粉的粘效能粘住外表層的有害物質，其吸附作用對農藥殘留物也有一定作用。

桑葚吃之前要洗嗎 桑葚怎麼洗最乾淨

　　桑葚清洗注意事項：

　　1、桑葚清洗時，不要把桑葚蒂去掉，因為如果是栽種的桑葚樹，則會造成讓裡面的農藥在浸泡的清水中，迴圈感染，導致殘留的農藥進入果實內部，造成桑鎮第二次汙染。

　　2、桑椹子皮薄很難清洗，如果是為了省事，簡單沖洗後就食用，很可能會導致腹瀉。因為桑葚植株較矮，容易受到病蟲危害、生物的侵襲(螞蟻等各類爬行生物)，所以洗桑葚時，要按方法來洗才行。

　　3、不管用什麼水浸泡過後，之後一定要用流動水清洗，因為經過浸泡之後，使用水龍頭清洗，能避免農藥農藥進入果肉內。

　　4、清洗桑葚時，一定要戴好清潔手套，以免桑葚果肉的紫色，沾染在手上難以清洗掉。

桑葚倒入碗中，加兩勺麵粉再加入清水，用手抓起一分鐘左右撈出，用清水沖洗就可以了。再就是準備一盆清水，加入三勺鹽左右倒入桑葚，浸泡15分鐘左右撈出，用清水輕洗淨也可以完成了。還可以用淘米水浸泡五分鐘，浸泡時注意，千萬不要把桑葚地摘掉，然後用流動的水衝，另外也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡桑葚，這些物質很難清洗乾淨容易殘留在桑葚中，造成二次汙染。因此為了保持桑葚鮮美的口感，清洗時千萬不要用力。