土蜂蜜與養蜂蜜應該還是有一點點區別的，其實在大山裡也可以把土蜂變成養的，只要對養蜂有足夠的興趣愛好，還要有不怕吃苦不怕累的人才能在山上養土蜂，養土蜂的方法有哪些呢，首先可就地取材，在大樹下或者石崖上放置一個自己做好的小蜂箱，放一些能引誘蜜蜂的東西，隔三差五去看一看有沒有蜜蜂來安家，還有一個辦法養土蜂，就是發現崖石洞或者樹洞裡的野生蜂保護起來，發現蜂群多的就用人工挖洞分開養，這些都算是天然的蜂蜜了，因為大山深處裡的樹木長的花營養成分豐富、採出來的蜜糖非常棒的，價格也更高，蜜糖的顏色也和家養的糖有些差別的，家養的偏白色，大山天然的偏暗黃色，到了溫度底的時候會結得很淍的，用木棍都要用力才能拌勻它，這就是天然土蜂蜜。

肯定是土蜂蜜好，實際上蜂蜜好不好關鍵是蜜源的問題，蜜源好蜂蜜自然就好，蜜源都不好你能指望蜂蜜會好。很多人大談國標，西蜂蜜都追花，西蜂只採單花，大面積的單花，你們知道現在的大面積果樹，油菜等要打多少農藥別給我們說什麼有機農藥，低殘留農藥，你別指望果農按農藥比例兌水，那個不是幾倍幾十倍的加量。西蜂蜜有多少成熟蜜，基本都是水蜜。有人說土蜂蜜採的有些花有毒，你以為蜜蜂是傻子，蜜蜂都毒不死會毒死人，幾千年的進化是假的。說白了蜂蜜的產量，品質全是看天，風調雨順產量就高些，品質更優。現在有多少天是風調雨順，人為干預太多。所以我還是說土蜂蜜好，無論是土法養殖還是活框養殖，前提是養蜂人要本著‘良心’做事。

這個問題我放下手中的工作回答你，這是一個學前班的課題，什麼是土貸，是最下最下的東西，為什麼因為以前沒有進化做的事，沒有文化做的事，用最貧的辦法做的事，裡面是有很多不合衛生的，也不合情理的，比如土榨生油，石磨米粉，土法收蜜等等的土法是最不衛生的，為什麼人們喜歡，這就是最傻的人才會相信，為什麼不換個角度來想一下呢，這就是比高才生騙你的智慧，就比如說到解放前用的土槍士炮平定天下，看看現在有這個問題出現在用可以用嗎，？照你們的會可以的等滅亡，………

土蜂蜜就是原始蜜蜂養殖辦法養的蜂，取出來的蜜叫土蜂蜜與現在活框養殖的蜂蜜沒有什麼不同，但是土蜂蜜是原始辦法取出來的蜜有雜味，不衛生。用活框養殖的蜂蜜乾淨衛生。我建議還是用活框養殖比較科學取出來的蜜乾淨衛生。