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  • 1 # 茅臺君豐酒業佘雲江

    收藏佳品,是每個人的愛好,可是怎麼樣儲存佳品,確不是每個人都能瞭解的,

    那麼,好酒怎麼儲存了,儲存白酒,最好的容器,乃是陶瓷製品,這樣的大分子陶瓷壇,具有會呼吸的酒罈之稱。這樣的酒罈儲存酒,酒體成熟速度快,酒味陳化,生香,都是其他容器無可比擬的,大家平時看見酒廠的儲存壇,也是這樣的大罈子儲存。

    那麼怎麼密封,怎麼樣存放,才能避免出現跑酒,漏酒減少揮發了,在酒廠的儲存過程中,有專人管理,酒罈的密封情況,每天都有人檢查,出現漏酒,揮發也能及時發現。

    個人在儲藏佳品的過程中,怎麼樣才能減少損耗,提高酒的收藏價值了,首先,每一瓶白酒後面都有存放條件的要求,一般都是在常溫,陰涼,乾燥,清潔的環境中存放,儲存酒,儘可能的儲存原裝酒,不開封,在儲存過程中,每個一段時間,需要檢查一下,有滲漏的情況及早發現。及早處理。

    老酒儲存,與普通酒儲存又不一樣,因為老酒已經儲存了很長時間,滲漏,揮發已經難免,儲存老酒建議在密封處做蠟封處理,瓶身做保鮮膜覆蓋。 #小編專業從事醬香酒生產,供職於貴州茅臺鎮君豐酒業有限公司,本公司是茅臺鎮地方十強企業,中國酒都十大質量獎企業,歡迎各位愛酒的朋友多交流。

  • 2 # 老七35341

    買的就是空瓶!店主喝光了酒後連包裝擺上貨架。你運氣不好,售貨員是新來的曉不得隨手賣給你了!唉!算你倒黴!哈哈!

    六六老翁。

  • 3 # 平原哥

    你收藏的是酒瓶子吧!要麼就是你喝多了之後把這瓶酒也喝了,最後喝斷片忘記了!要麼就是你老婆偷偷把酒拿去讓你老丈人喝了,之後又給你放好。第二天你去看的時候發現酒跑光了,而瓶蓋還是好好的!否則怎麼可能出現瓶蓋完好酒跑光的現象!

    因為一瓶52度的白酒,其中百分之52是酒精,剩餘的全是水。按揮發來說肯定是酒精揮發的速度比水更快,酒精揮發完才會輪到水繼續揮發!

    再者說各大酒廠生產的基酒大都以酒罈貯存陳放,用綢布密封。由於綢布有縫隙密封性絕不如瓶裝白酒。這樣說來酒廠豈不是跑的酒更多?

    當然,也不排除真有跑光的,這畢竟是少數,反正我沒見過。你這瓶酒才存放12年,在瓶蓋完好的情況下即使揮發一些,還不至於跑完。

    總結:如果真的跑完了,除非存放的地方溫度比較高,沒有把瓶蓋擰緊或者瓶蓋鬆動!想要長時間存放白酒要先把瓶蓋擰緊用蠟封口,再用收縮膜把整瓶酒完全包裹起來。這樣別說十年,就是幾百年也沒問題。

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