這麼跟你說吧，中國的美食，多得猶如夜空繁星，你數都數不清。我今天就概括性的，給你說一說從北到南的，比較有知名度的美食吧！

春天：沾醬菜。啃春是東北人必過的一個節日，剛出土的小菜鮮嫩鮮嫩的，炸上一碗雞蛋醬，沒話說，最少多吃一碗飯。

夏天：燒烤。進去初夏，人們便三五成群的坐在一起，擼著各色的美食串，那味道叫個絕。

秋天：吃魚。秋天是魚最肥的時候，各種紅燒，糖醋吃的你是流連忘返。

冬天：燉菜。東北最出名的也就屬這燉菜了，小雞蘑菇走起來。

這四道菜是北方一年四季的典範！

春天：馬蘭頭。南方人開春必吃的一道菜，就是涼拌馬蘭頭。

夏天：麻辣小龍蝦。這個可是我當年的最愛呀！（沒有之一）鮮香麻辣好吃死了。

秋天：小籠包。這包子乃是全國一絕呀！只要吃過一次就會永生難忘。

冬天：水煮魚。到了冬天的南方，是沒有不吃這道菜的，香呀。

這是南方四季的代表菜，並不一定是百分百準確的，但也差不多，必定都是吃的最多的幾道美食！你是愛吃南方菜？還是愛吃北方菜？

這個問題範圍太廣了，您叫來10個廚師，一天也說不完。

我說說延邊的美食吧！

1 石鍋飯

是不是顏值很高呢？我作為吃貨幫的負責人，有必要多學習些美食相關的知識，也是出於愛好個工作。向你介紹些我知道的。

石鍋飯大米很重要，醬很重要，火候很重要……

2 延邊冷麵

延吉的冷麵，可以說全國最好吃，也可以說世界最好吃的冷麵。北韓的冷麵比較傳統，南韓的冷麵偏甜，很多人都表示延吉的最好吃。

3 香肉

這個就不過多介紹了

4 燒烤、串

5 小魚湯

6 水豆腐

7 醬湯

8 延邊地區山野菜

9 打糕一類的黏米小吃

10 泡菜，這個吃習慣了真的離不開，太下飯了

太多了~

博大精深的飲食文化造就美食天地，天南地北的美食讓你看花眼！按小了來說，辣味零食也是種類繁多。舉個例子，如衛龍的辣味零食：大面筋、小麵筋、親嘴燒、魔芋爽、豆皮.............