五一放假的時候去我爸媽那的時候幫我媽燒飯，無意間在廚房聞到了異味，問了老媽她說這個問題有了很長時間卻找不到是哪裡的味道，我在那湊著鼻子聞了半天才確定是廚房下水道里的味道。想想也是，房子住久了必然會有味道，我就尋思著給爸媽把這個問題解決了。

一般廚房有異味，優先考慮的都是下水道是不是堵住了，家裡的廚房因為常年使用有大量的油汙，難免會因為油汙阻塞下水道，通常這個時候我會先用熱水來衝下水道，這樣透過熱水可以從一定程度上降低因為油汙堵住下水道而造成的有異味。

如果排除了油汙的原因，接下來就需要動用一些小武器了。我們可以把小蘇打和鹽按照1:2的比例混合之後倒入下水道，再衝進熱水。一般的油汙和造成異味的發黴都是酸性，而小蘇打和鹽都是鹼性，可以有效的中和掉造成異味的源頭。

但是如果沒有小蘇打怎麼辦？可以用橘子皮或者柚子皮，切小塊放入鍋中大火煮開後轉中火煮10分鐘，之後濾掉橘子皮把水倒進下水道，這樣可以透過橘子皮或者柚子皮的味道掩蓋掉下水道里的異味，一般一週就可以衝一次，橘子皮或者柚子皮的水生成的氣味足夠保持一週的時間。

一般經過上面兩步之後可以有效祛除異味，但是如果依然無法祛除或者可以確定是下水道阻塞而造成異味的話，最終絕招就是直接找物業，讓他們來幫你疏通下水道。但就算而這次解決了依然要注意平時生活過程中，一些容易阻塞下水道的生活垃圾、油汙慎往下水道衝，否則還是會造成有異味或者阻塞下水道。