很高興為您解答！番紅花又稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花屬的多年生花卉,也是一種常見的香料.是西南亞原生種,最早由希臘人人工栽培.主要分佈在歐洲、地中海及中亞等地,明朝時傳入中國,《本草綱目》將它列入藥物之類,中國浙江等地有種植.是一種名貴的中藥材,具有強大的生理活性,其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用,有鎮靜、祛痰、解 痙作用,用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療.藏紅花是一種多年生草本植物,它的根為球狀根塊,質地堅實肥厚,表皮棕色,可連續生存15年左右.栽種季節為每年的9-10月份,新苗一般要長三年以上才有收穫.根莖自地表生長出尖長的綠葉,綠葉中間長出花枝,枝端長出幾朵花蕾,花蕾綻放出三片花瓣,每個花瓣中間有細長的管狀花蕊,花蕊頂端長出三個柱頭,顏色呈棕紅、紫色或褐色,這柱頭就是藏紅花,開花季節為五、六、七月份.每年11月份是藏紅花的採摘季節,採摘期為15天.

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藏紅花每年11月份，是藏紅花的採摘季節，採摘期為15天。

番紅花又稱藏紅花、西紅花,是一種鳶尾科番紅花，屬的多年生花卉，也是一種常見的香料，是西南亞原生種，最早由希臘人人工栽培，主要分佈在歐洲、地中海及中亞等地。

明朝時傳入中國，《本草綱目》將它列入藥物之類，中國浙江等地有種植，是一種名貴的中藥材，具有強大的生理活性，

其柱頭在亞洲和歐洲作為藥用，有鎮靜、祛痰、解 痙作用,用於胃病、調經、麻疹、發熱、黃膽、肝脾腫大等的治療，藏紅花是一種多年生草本植物。每年10月底至11月初開花,開花後即採摘。 採花時間宜選擇在早上10點之前。

藏紅花是一種多年生草本植物，它的根為球狀根塊，質地堅實肥厚，表皮棕色，可連續生存15年左右。栽種季節為每年的9-10月份，新苗一般要長三年以上才有收穫。

根莖自地表生長出尖長的綠葉，綠葉中間長出花枝，枝端長出幾朵花蕾，花蕾綻放出三片花瓣，

每個花瓣中間有細長的管狀花蕊，花蕊頂端長出三個柱頭，顏色呈棕紅、紫色或褐色，這柱頭就是藏紅花，開花季節為五、六、七月份。

西紅花又稱藏紅花，每年的10~11月開花最盛，一般在早上9~10點太陽剛出來的時候採摘，然後再經過曬乾加工，或者是溫度高一點進行烘乾處理。

大多數用作藥材或者香料，作為藥材的話用來泡水喝對人體有很多益處的，還可以美容養顏，西緣堂的西紅花也是如此。