既然是90後，得跟得上潮流，不能賣傳統的包子。建議加盟德克士之類跟肯德基很像但檔次稍微差一些的店，提供乾淨漂亮的就餐環境，吃的也是有特色的早餐，比如北京的好適口就做的特別好，可以參考去開一個類似的。

首先你的產品，都要做的還是比較的好，比較個性化，有吸引力。然後選擇一個人流量比較大的地方，找準需求。吉和網上網下一起搞，我相信會更好。

以一個三四線城市，半徑三公里內，常住人口規模兩三萬的沿街商鋪為例 。 租個營業面積三四十平的，商住兩用的鋪子，年租金5萬塊。

裝修 ，桌椅板凳2萬。冰箱，消毒碗櫃，以及其他的餐飲工具，也要5000塊。 至少請一個工人，年工資3萬，還要包早餐5塊和午餐10塊，平均一天15塊，一年就是5000塊，節假日還要送禮物發紅包，一年就算1000塊。光一個工人的支出一年至少要3.6萬。

房租5萬+裝修2萬+工具0.5萬+人工3.6萬，算下來也要11萬。第二年也要9萬塊的運營成本。 早點的淨利潤差不多也就30%。一年11萬的成本，365天營業，平均每天的營業額至少要450塊以上才保本。 對於創業小白來說，確實有點壓力。

如果是一個人幹，可以賣肉夾饃以及其他的大餅，帶著賣豆漿，牛奶什麼的。

一個朋友的老婆就賣這個。每個月賺六七千。基本上是常年無休，週末老公，孩子會去幫忙。

肉夾饃一個可以賣到四塊錢。賺兩塊。如果是自己磨的豆漿賣兩塊，賺一塊五。

優勢在於快，趕時間上班的人，那還顧得上口味呀，能填飽肚子就行。而且這個肉夾饃不僅早上有人買，下午吃晚飯那會也有很多人買。

可以去買個二手電動車，最好是帶棚子的那種，弄個爐子，費用1000塊以內。毛利搞得好有70% ，物色一個路邊上的廠，兩三百人的規模就可以了，這樣的廠基本上沒有同行。每天早上騎到廠門口賣。 三百人，一天賣二三十分，不成問題。再加上路過的人。 平均一份4元，一天30份。營業額120元。毛利塊84塊。一個月下來2500塊。 一年三萬。

這樣做早點，有點辛苦。為了培養客戶的習慣，無論什麼天氣，必須每天準時準點到那裡。但投資少，風險低，可以快速積累經驗。