回覆列表
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1 # 哈哈哈新新
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2 # 瑞士酒店管理那些事
1.學歷高的話,外語好,可以直接進入管理培訓生,副經理的級別。建議善於溝通的話,可以從事大副的職位
2.不一定都要從服務生做起,但是很多人都是從基層開始做起的。
做服務業,基層經驗總要有的,你要經歷過基層才能遇到很多不同的狀況。酒店裡面就像個小社會,你要真正經歷過,才能管得住人,員工才信服你。如果你能在不同的部門和崗位工作過的話更好,這樣你後續如果成為管理人員的時候你能更好的跟不同部門打交道,管理不同崗位的人。
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3 # 閩越狼狼
做酒店管理,平時學校學的都是理論在實際操作中不一定作效,基層工作你越熟越得心應手,我從國企辭職創業一年半載虧了 跨行做服務業 從酒店前臺開始做 平時喜歡付出 前臺、客房、工程部、後廚等等我都非常熱情去做幫工 所以很快我就學到了很多東西 經常可以幫領導處理很多事,加上酒店業員工流動性大 我很快就做到了領班一步步經理、店長職位。總結無論做哪一行都要勤付出 多學提高自身能力 機會往往在不遠處等著你 作為管理不要高高在上要多接觸基層關鍵要多處理問題不要動不動就指責 事情處理多了 管理能力就自然上升 會處理事情 會做人 手下就會服你
酒店管理專業的培養方向是為星級酒店培養中高階管理人才,可是還是要從最基層開始做起,即便做到管理崗,基礎技能還是要掌握的。
不過在澳門學習有很大的優勢,因為澳門五星級酒店挺多的,多久能升職,這主要看你個人的能力。都說酒店行業人員流動性很大,其實是基礎崗位流動大,而管理崗一般都比較穩定,一個蘿蔔一個坑,不過最後還是給你兩個建議:
1、可以考慮一下酒店管理培訓生
現在很多的酒店管理集團都有培訓生計劃,主要招收應屆畢業生作為培養物件,在一定時期內把你從基層服務員培養到管理崗,比自己去找一家從服務員開始做的好。
2、利用課餘時間和假期多去酒店實習
酒店基礎崗位是比較缺人的,你現在大一,可以利用假期時間去酒店實習,一方面可以積攢經驗,讓你以後從事酒店行業比較得心應手,另一方面也是對你文化理論知識的消化,理論必須要跟實踐相結合,還有一點酒店透過這些實習,讓你對酒店行業有個全面透徹的認知,好決定畢業以後要不要繼續從事酒店這個行業。