1 選擇合適的品種

大青棗型別多樣，各自有不同的口味、產量和形狀。為了提高大青棗種植產量，在選擇大青棗品種時，應優先選擇密思棗，該品種性狀優良，果實為橢圓形，味道極好。由於大青棗屬於異花授粉植物，因而要按 1∶4~5 的比例配植授粉樹。

2 選擇恰當的種植時間

大青棗屬於陽性樹種，生長較快，要求選擇水源充沛、光照條件好的地塊種植，每年 3 — 5 月為最佳種植期。選用裸根苗進行種植時，要將生根粉混入泥土，將苗木垂直放入坑中，使苗木根部保持舒展，隨後填土，並設定樹盤。

3 土肥水管理

要實現大青棗高產，要求種植土壤肥沃疏鬆，同時要根據天氣條件、果樹條件和肥料型別選擇最合適的大青棗肥料，施好基肥和追肥，做好灌溉以及排水工作。

4 整形修剪

大青棗萌發力較好，在不同季節都會抽發新梢。研究發現，青棗樹修剪後產量會提高，不進行修剪或修剪次數較少的果樹產量非常低。一般來說，果樹一至二年生主枝要修剪為心形 。 ① 主枝修剪。一年生幼樹，需要在距離嫁介面 30 cm處進行修剪，可以使側枝生長旺盛。主枝的選擇標準是枝條分佈均勻、發芽較好。 2 年以上的果樹，要在採摘果實以後進行修剪，一般在 3 月以後進行，在距離嫁介面 10 cm 處修剪新梢，隨後會長出大量新梢，最後選擇生長良好的枝條作為新主幹。 ② 長梢修剪。部分果農為了使修剪工作輕鬆，當果實採摘結束後，仍然保留舊主枝，在主枝長 15 cm 時，將剩下的枝葉剪除。 1 個月後，主枝會再次生長，在新梢達到50 cm 後，再進行修剪，此時的樹梢即留作結果枝。 ③ 開花期修剪。因為主幹修剪次數較多，新梢生長速度較快，所以開花期間要摘除花心，加快果枝生長速度。

5 花果管理

為了增加青棗產量，可在開花和結果期間噴灑硫酸鎂溶液、磷酸二氫鉀和硼砂等。此外，還要採取疏果措施，有助於提升大青棗口感。一般來說，要選擇幼果期進行疏果工作，主要疏除小果、畸形果和病蟲果。為了防止太陽曝曬以及病蟲害和鳥類損害果實，可對果實進行套袋保護，套袋的棗果顏色好、形狀佳、售價高，能夠獲得更大的經濟效益，還能避免農藥汙染。雖然開花期大青棗的花量較大，但坐果率不高，要提高大青棗產量，需要保持土壤肥沃、水分充足、光照和溫度適宜，從而促進大青棗儘快生長。