茶醉是比較籠統的說法，很多人拿酒醉來做比較所以就很納悶：怎麼喝茶還會喝醉？茶裡面也沒酒精啊？

首先解釋一下什麼叫醉茶（茶醉），茶醉是比較籠統的說法，很多人拿酒醉來做比較所以就很納悶：怎麼喝茶還會喝醉？茶裡面也沒酒精啊？

我們把過度飲用茶導致身體出現不適的現象稱之為茶醉，茶醉也是因人而異的就像酒醉一樣，有些人天生就是酒量好，有些人就是酒量差很容易就喝醉了。茶醉也是同理，有些人體質不容易醉茶，有些人體質敏感很容易醉茶。那麼到底什麼是茶醉？

茶醉主要因為茶葉中兩種內含物質，一種是咖啡鹼，一種是茶多酚。

咖啡鹼是一種興奮神經的鹼類物質，茶和咖啡裡面都含有咖啡鹼，這也是為什麼喝茶和喝咖啡都可以提神的原因。每個人的體質不一樣，有些人體質對咖啡鹼特別敏感，一喝咖啡就容易失眠，神經亢奮。而有些人的體質對咖啡鹼不敏感，咖啡鹼的攝入沒有任何影響，該困還是困。

所以對咖啡鹼敏感的人，晚上睡覺前就不要喝茶了，也不要喝任何含有咖啡鹼的東西（所有茶類或多或少都是含有咖啡鹼的。）隨著對咖啡鹼敏感度強弱不同的人可以選擇上午喝茶，喝咖啡鹼含量稍微弱的茶比如：白茶、烏龍茶等等。

我個人因為經常喝茶所以對咖啡鹼的敏感度比較低，但是也碰到過咖啡鹼含量特別高的一款茶晚上喝了失眠的，一款滇紅，大葉種的滇紅咖啡鹼含量特別高，當時我還是煮著奶茶喝的，到了晚上就是身體說真的很累了，要休息了，大腦說“精神著呢，起來high啊。”

這就是因為咖啡鹼帶來的茶醉。身體和大腦不統一的疲憊

茶多酚很活潑，也很刮油去油膩，各種降血脂三高啥的，都有茶多酚雀躍的身影，如果有些人低血糖、或者沒吃飽飯、或者太瘦。都很容易出現茶多酚攝取過多帶來的醉茶。那種感覺就像是：餓到發慌的那種全身乏力，心跳加速的感覺。嚴重的話還會直冒虛汗。

作為茶葉從事人員，茶季審評挑選茶的時候難免會嘗試很多種茶，即便一種茶嘗幾口（大部分審評都是不喝進肚子，直接吐掉的，但是有時候為了深層次的瞭解某款茶就會想喝下去。），一天下來也是不得了地量，審評茶又是泡得特別濃的，沒幾下低血糖就上來了。所以隨身都是要帶好糖的。以便快速補充能量。

所以喝茶要因人而異，要選擇適合自己的茶，不要喝濃茶。