1盤牛肉(肥瘦)(250.0克，可食部分248.0克) 309大卡

標準(100克) 125大卡

牛肉營養素 含量(每100克)

熱量(大卡) 125.00

碳水化合物(克) 2.00

脂肪(克) 4.20

蛋白質(克) 19.90

纖維素(克) 一

維生素A(微克) 7.00

維生素C(毫克) 一

維生素E(毫克) 0.65

胡蘿蔔素(微克) 一

硫胺素(毫克) 0.04

核黃素(毫克) 0.14

煙酸(毫克) 5.60

膽固醇(毫克) 84.00

鎂(毫克) 20.00

鈣(毫克) 23.00

鐵(毫克) 3.30

鋅(毫克) 4.73

銅(毫克) 0.18

錳(毫克) 0.04

鉀(毫克) 216.00

磷(毫克) 168.00

鈉(毫克) 84.20

硒(微克) 6.45