柳橙和甜橙的區別
1.形態特徵的區別：
橙子：
小喬木。枝通常有粗長刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。
葉厚紙質，翼葉倒卵狀橢圓形，頂部圓或鈍，向基部漸狹楔尖，葉片卵形或披針形，頂部漸狹尖或短尖，常鈍頭且有凹口，基部圓或鈍，葉緣上平段有細裂齒，稀近於全緣。
果扁圓或近似梨形，大小不一，果頂有環狀突起及淺放射溝，蒂部有時也有放射溝，果皮祖糙，凹點均勻，油胞大，淡黃色，較易剝離，囊壁厚而韌，果肉淡黃白色，味甚酸，常有苦味或異味。
柳橙：
喬木，枝少刺或近於無刺。葉通常比柚葉略小，翼葉狹長，明顯或僅具痕跡，葉片卵形或卵狀橢圓形，很少披針形，或有較大的。花白色，很少背面帶淡紫紅色，總狀花序有花少數，或兼有腋生單花;花柱粗壯，柱頭增大。果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙黃至橙紅色，果皮難或稍易剝離，果心實或半充實，果肉淡黃、橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸。
2.柳橙的形態特徵
喬木，枝少刺或近於無刺。葉通常比柚葉略小，翼葉狹長，明顯或僅具痕跡，葉片卵形或卵狀橢圓形，很少披針形，長6-10釐米，寬3-5釐米，或有較大的。花白色，很少背面帶淡紫紅色，總狀花序有花少數，或兼有腋生單花;花萼5-3淺裂，花瓣長1.2-1.5釐米，雄蕊20-25枚;花柱粗壯，柱頭增大。果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙黃至橙紅色，果皮難或稍易剝離，瓢囊9-12瓣，果心實或半充實，果肉淡黃、橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸;種子少或無，種皮略有肋紋，子葉乳白色，多胚。花期3-5個月，果期10-12月，遲熟品種至次年2-4月。
3.柳橙的營養價值
柳橙味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食柳橙或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。柳橙營養極為豐富而全面，老幼皆宜。
柳橙中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳橙有益。柳橙所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。柳橙幾乎已經成為維生素C的代名詞
柳橙和甜橙的區別
1.形態特徵的區別：
橙子：
小喬木。枝通常有粗長刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。
葉厚紙質，翼葉倒卵狀橢圓形，頂部圓或鈍，向基部漸狹楔尖，葉片卵形或披針形，頂部漸狹尖或短尖，常鈍頭且有凹口，基部圓或鈍，葉緣上平段有細裂齒，稀近於全緣。
果扁圓或近似梨形，大小不一，果頂有環狀突起及淺放射溝，蒂部有時也有放射溝，果皮祖糙，凹點均勻，油胞大，淡黃色，較易剝離，囊壁厚而韌，果肉淡黃白色，味甚酸，常有苦味或異味。
柳橙：
喬木，枝少刺或近於無刺。葉通常比柚葉略小，翼葉狹長，明顯或僅具痕跡，葉片卵形或卵狀橢圓形，很少披針形，或有較大的。花白色，很少背面帶淡紫紅色，總狀花序有花少數，或兼有腋生單花;花柱粗壯，柱頭增大。果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙黃至橙紅色，果皮難或稍易剝離，果心實或半充實，果肉淡黃、橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸。
2.柳橙的形態特徵
喬木，枝少刺或近於無刺。葉通常比柚葉略小，翼葉狹長，明顯或僅具痕跡，葉片卵形或卵狀橢圓形，很少披針形，長6-10釐米，寬3-5釐米，或有較大的。花白色，很少背面帶淡紫紅色，總狀花序有花少數，或兼有腋生單花;花萼5-3淺裂，花瓣長1.2-1.5釐米，雄蕊20-25枚;花柱粗壯，柱頭增大。果圓球形，扁圓形或橢圓形，橙黃至橙紅色，果皮難或稍易剝離，瓢囊9-12瓣，果心實或半充實，果肉淡黃、橙紅或紫紅色，味甜或稍偏酸;種子少或無，種皮略有肋紋，子葉乳白色，多胚。花期3-5個月，果期10-12月，遲熟品種至次年2-4月。
3.柳橙的營養價值
柳橙味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯後食柳橙或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。柳橙營養極為豐富而全面，老幼皆宜。
柳橙中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂症、高血壓、動脈硬化者常食柳橙有益。柳橙所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食慾不振、胸腹脹痛的良藥。柳橙幾乎已經成為維生素C的代名詞