種植蘿蔔應選擇耗肥少、剩留有機物多、避開十字花科的蔬菜或無同種病蟲害的作物為前茬，否則易引起病害發生。為了獲得高產、優質的產品，必以土層深厚、疏鬆、排水良好、比較肥沃的沙壤土為宜。
地塊要求深耕——耕地時間以早為好，耕地質量須保持深度一致，不可漏耕。耕地深度因蘿蔔的品種而異，肉質根入土深的大型蘿蔔可耕深耕33釐米以上，肉質根大部分露在地上的大型和中型蘿蔔可耕深耕23-27釐米，小型品種可耕深耕16-20釐米。
施足基肥——深耕整地後使用基肥，耕入土中，而後進行精細整地，耙平作畦，做到土壤疏鬆、畦地平整。
播期——秋冬蘿蔔應在秋季適時播種，使幼苗能在20-25℃的較高溫度下生長，但播種期不宜過早，以免幼苗期受高溫、乾旱、暴雨、病蟲等的危害，使植株生長不良，也會影響後期肉質根的肥大，甚至發生抽薹糠心等現象。
播種——撒播、條播和穴播均可。
田間管理：
1）及時間苗：蘿蔔幼苗生長快，播種4-5天后需查苗1次，發現缺苗及時補種，以保全苗。幼苗出土後，應及時間苗，否則易造成幼苗擁擠，纖細徒長。當出苗後第一片真葉展開時進行第一次間苗，將病蟲苗、弱苗及雜株苗撥去。第二次間苗在3-4片真葉展開時進行，間苗時間應掌握早見苗、稀留苗、晚定苗的原則。
2）合理澆灌：播種時要充分澆透水、使田間持水量在80%以上。幼苗期，苗小根淺需少水，田間持水量以60%為宜，要掌握少澆、勤澆的原則，在幼苗破白前的一個時間內，要小水蹲苗，以抑制側根生長，使直根深入土層。
3）追肥：一般前期追施液肥，可葉面施肥，中期追肥可穴施或溝施。追肥用量應掌握“輕、重、輕”的原則。第一次追肥在幼面出2片真葉時每畝追施尿素2千克、硫酸鉀3千克，點播、條播的施在行間，撒播的全面澆施.
蓮座期——蘿蔔“破肚”前，進入葉生長盛期即蓮座期，為促進葉面積擴大，需施一次速效氮肥。
肉質根膨大期——蘿蔔“破肚”、“露肩”後是肉質生長的關鍵，適量施用肥料，及時有效的補給肉質生長所需的大量養分。
而在收穫前20天遵循追肥要“輕”的原則，每週1次，連噴2次0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥即可。
種植蘿蔔應選擇耗肥少、剩留有機物多、避開十字花科的蔬菜或無同種病蟲害的作物為前茬，否則易引起病害發生。為了獲得高產、優質的產品，必以土層深厚、疏鬆、排水良好、比較肥沃的沙壤土為宜。
地塊要求深耕——耕地時間以早為好，耕地質量須保持深度一致，不可漏耕。耕地深度因蘿蔔的品種而異，肉質根入土深的大型蘿蔔可耕深耕33釐米以上，肉質根大部分露在地上的大型和中型蘿蔔可耕深耕23-27釐米，小型品種可耕深耕16-20釐米。
施足基肥——深耕整地後使用基肥，耕入土中，而後進行精細整地，耙平作畦，做到土壤疏鬆、畦地平整。
播期——秋冬蘿蔔應在秋季適時播種，使幼苗能在20-25℃的較高溫度下生長，但播種期不宜過早，以免幼苗期受高溫、乾旱、暴雨、病蟲等的危害，使植株生長不良，也會影響後期肉質根的肥大，甚至發生抽薹糠心等現象。
播種——撒播、條播和穴播均可。
田間管理：
1）及時間苗：蘿蔔幼苗生長快，播種4-5天后需查苗1次，發現缺苗及時補種，以保全苗。幼苗出土後，應及時間苗，否則易造成幼苗擁擠，纖細徒長。當出苗後第一片真葉展開時進行第一次間苗，將病蟲苗、弱苗及雜株苗撥去。第二次間苗在3-4片真葉展開時進行，間苗時間應掌握早見苗、稀留苗、晚定苗的原則。
2）合理澆灌：播種時要充分澆透水、使田間持水量在80%以上。幼苗期，苗小根淺需少水，田間持水量以60%為宜，要掌握少澆、勤澆的原則，在幼苗破白前的一個時間內，要小水蹲苗，以抑制側根生長，使直根深入土層。
3）追肥：一般前期追施液肥，可葉面施肥，中期追肥可穴施或溝施。追肥用量應掌握“輕、重、輕”的原則。第一次追肥在幼面出2片真葉時每畝追施尿素2千克、硫酸鉀3千克，點播、條播的施在行間，撒播的全面澆施.
蓮座期——蘿蔔“破肚”前，進入葉生長盛期即蓮座期，為促進葉面積擴大，需施一次速效氮肥。
肉質根膨大期——蘿蔔“破肚”、“露肩”後是肉質生長的關鍵，適量施用肥料，及時有效的補給肉質生長所需的大量養分。
而在收穫前20天遵循追肥要“輕”的原則，每週1次，連噴2次0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥即可。