買燒餅當然可以，而且利潤很高。

我沒賣過燒餅，但是我在蚌埠學習的時候。吃過蚌埠打的燒餅，很好吃，在學校旁邊，一邊是油炸的肉片，土豆片，豆腐乾……還有很多，剛出爐的燒餅，加上剛炸好的裡脊肉和豆腐乾。完美搭檔真的是人間美味。這是我吃過的最好吃的小吃美食。

我們算算它的成本，燒餅一塊錢一個，需要兩個兩元，兩個裡脊肉3元，豆腐乾四串兩元。共七塊錢。成本大概三元吧，一份掙四元。一百分就能掙400元。

我的建議是，不要買燒餅一種。把油炸串串和燒餅結合一下。

我學習期間，基本每次去買都需要排隊。生意很好。

早餐買燒餅很不錯呀，做起來省事省力，而且，燒餅利潤特別高，基本上賣100塊錢都能掙65以上。

我早上也是賣武大郎燒餅的，2015年開始做武大郎燒餅，到現在已經賣了四年了，雖然掙得不多，一年也能收入個十七八萬左右，我們每天凌晨三點起床，然後開始和麵，擀餅，五點鐘從家裡出去擺攤，八點半收攤，雖然辛苦，但看到日子一天天好起來，心裡也開心。我們的燒餅賣四元一個，另外還有附加食品，雞蛋一元一個，雞柳兩元一個。平均下來，每天早上都能賣個八九百塊錢，我們是擺攤賣燒餅，沒有租金，所以投入比較小，利潤卻很高。所以我認為現在早上賣燒餅還是很不錯的。

燒餅是我們北方必吃的一種主食，也就是說賣這個大方向肯定行，不過現在拼的是賣相和口味，兩個環節缺一不可，不過，偷偷的告訴你，會很辛苦的啊……祝大家餐飲創業成功

燒餅利潤是很可觀。前提是你做的得好吃，燒餅需要自己和麵這個就需要經驗了。建議跟老師傅多學學。還有，因為燒餅單價不會太高所以肯定得跑量，那就得找個人流量大的地方賣才可以。所以(*￣m￣)先把這兩個問題解決吧

做這種小吃才好，裝置投入也就2000左右，一個人可以操作。 本人專業從事面窩小吃七年多，算是改進面窩原創人。說實話真正好吃的面窩是有獨家配方的，市面上很多炸制的面窩根本上不了檯面。前幾年做單一面窩一個攤位基本月入萬元，請人幫忙的話，管理五六個攤位還是很輕鬆的。這兩年做小吃的多了，收入減少了，但是味道還是線上的。 要做好吃的面窩，有很多注意的細節： 1、原材料的選擇，米、黃豆、調料、油； 2、獨家配方比例； 3、磨漿機的選擇與除錯； 4、根據氣溫調節磨漿米漿； 5、炸制火候控制； 當然了，這是商業用的技術，每天一上午（5:30-10:30要炸制500左右的，家用就太麻煩了，如果你想做正宗面窩，可以私信我（微：18939661983）。 以上純手工打字，原創，希望可以幫到那些小吃創業的朋友。