第一次吃雪蓮果的時候，心想這個紅薯這麼好吃！當時很尷尬！

他們的關係就是長得有那麼一點相似，都有降脂降壓、去火通便的功效。口感和成分是完全不同的食物。

雪蓮果和紅薯並沒有什麼直接的聯絡，只是外表相識，下面我從幾個方面詮釋兩者的區別：

1、從產地來看，雪蓮果主要原產地是南美洲的安第斯山脈。而紅薯是在16世紀末從南洋引入中國的。

2、從外表來看，雪蓮果的表皮摸起來更加光滑，表皮顏色與某品種的紅薯類似，呈現棕黃色，果肉為白色、淡黃色或鮮亮的金黃色。而紅薯的表皮較雪蓮果粗糙，且根據品種不同，表皮顏色也會有所差別，常見的紅薯顏色有白色、棕黃、紅棕、紫色等。

3、從口感來看，雪蓮果口感清脆甘甜，與水梨的味道相似，也有將它比喻為甜味重，辣味較輕的白蘿蔔，並且它還帶有一種特殊的土腥味。而紅薯口感相對粗糙，且甜味較雪蓮果淡，一般不直接生吃，多用來煮熟食用。

紅薯和雪蓮果外表看起來讓人傻傻分不清楚。

光說它兩的名字，紅薯就比較接地氣吧，然而雪蓮果多高大上，讓人聯想到天山雪蓮。

我就被它高大上的名字欺騙過，第一次在超市買雪蓮果，拿回家後準備削皮生吃，他們問我為什麼買這麼大一個紅薯。

雪蓮果是一種地下水果，可以調理腸胃，便秘的人吃了立馬見效，講真的，我親身體驗過。除了生吃還可以煲湯 做甜品。

紅薯一般都是做成熟的吃，主要成分是澱粉，我吃了會肚子脹氣，氣鼓鼓大概就是這樣子。

雪蓮果的葉子和花也是一股清流，植株可以長到2-3米高，開小黃花；而紅薯藤則是長到2-3米長，花色也有好幾種。它兩一個橫著長，一個豎著長。

就吃來講，我還是蠻喜歡吃雪蓮果的。生吃，方便 簡單 消暑，肉脆 多汁。

我來回答，這兩貨長得像，口感也有點類似，但是是兩種東西，說起雪蓮果，俗稱天山雪蓮，長的這麼土，竟然還有這麼高大上的名字。記得自己07年剛剛出來打工的時候，窮，一個月才一千多點工資，第一次在超市見到和紅薯很像的這玩意，加上從小看金庸的武俠小說，覺得天山雪蓮這玩意應該是大補，味道也沒毛病，當時屬於稀有水果，價格還死貴，我記得買了兩個最小的，花了35元，07年的35元相當於現在的70元了，老心疼了，到宿舍和哥倆好分了一個，連皮都沒有去，就洗了一下，直接啃了，第一口就後悔了，原來這貨不就是cosplay的紅薯嗎，口感比紅薯脆一點，介於馬蹄和紅薯之間的口感，也不是很甜，含著淚愣是吃完了，上了大當了，現在去水果店或者是去超市看到這貨，就有一股莫名的氣憤，這名字騙了多少人，結果口感個人覺得還不如老家的紅薯好吃，真心不建議購買，嚐鮮可以試試。