球根花卉是指根部呈球狀，或者具有膨大地下莖的多年生草本花卉。球根花卉偶爾也包含少數地上莖或葉發生變態膨大者。球根花卉廣泛分佈於世界各地。供栽培觀賞的有數百種，大多屬單子葉植物。　　定義：　　植株地下部分變態膨大，有的在地下形成球狀物或塊狀物，大量貯藏養分的多年生草本花卉。　　形態特徵　　按照地下莖或根部的形態結構，大體上可以把球根花卉分為下面五大類：　　鱗莖類　　地下莖是由肥厚多肉的葉變形體即鱗片抱合而成，鱗片生於莖盤上，莖盤上鱗片發生腋芽，腋芽成長肥大便成為新的鱗莖。鱗莖又可以分為有皮鱗莖和無皮鱗莖兩類，有皮鱗莖類球根花卉有水仙花、鬱金香、朱頂紅、風信子、文殊蘭、百子蓮等，無皮鱗莖類有百合等。　　球莖類　　地下莖呈球形或扁球形，有明顯的環狀莖節，節上有側芽，外被膜質鞘，頂芽發達。細根生於球基部，開花前後發生粗大的牽引根，除支援地上部外，還能使母球上著生的新球不露出地面。這類球根花卉有唐菖蒲、小蒼蘭、西班牙鳶尾等。　　塊莖類　　地下莖呈塊狀，外形不整齊，表面無環狀節痕，根系自塊莖底部發生，頂端有幾個發芽點，這類球根花卉有白頭翁、花葉芋、馬蹄蓮、仙客來、大巖桐、球根海棠、花毛茛等。　　根莖類　　地下莖肥大呈根狀，上面具有明顯的節和節間。節上有小而退化的鱗片葉，葉腋有腋芽，尤以根莖頂端側芽較多，由此發育為地上枝，併產生不定根。這類球根花卉有美人蕉、荷花、姜花、睡蓮、玉簪等。　　塊根類　　地下主根肥大呈塊狀。休眠芽著生在根頸附近，由此萌發新梢，新根伸長後下部又生成多數新塊根。分株繁殖時，必須附有塊根末端的根頸。這類球根花卉有大麗花等。