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1 # 膠東鄉村
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2 # 法從心生
個人認為,蘋果乃至其它水果行情的好壞,由市場決定,而市場行情的好壞由消費經濟決定。2020年是怎麼樣個經濟情況,有頭腦的人已經預計到後期的行情了,後期蘋果行情不容樂觀,只能說優果優價,次果次價甚至難賣,總體而言比起2019年,優生區持平或略高,適生區持平或略低,總之,行情好不到哪兒去,話說透:錢難了!
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3 # 食為天老林
一、“耗子年,兩個春,閏四月,倒春寒”。今年的4月21號22號左右,全國遭到連續兩天的的“倒春寒”天氣,也就是“霜凍”天氣。對大田農作物造成的傷害還是很大的,尤其對果樹也造成了很大的傷害。因為果樹大部分生長在丘陵地帶,地勢較高,氣溫更低,並且在果樹開花的時間遭到“霜凍”,結果可想而知,影響產量是肯定的!
三、受“疫情”影響,進口水果也會受到影響。
今年,蘋果管理遇到不少自然條件的困難,我曾經在一篇獲得過青雲計劃的圖文中對蘋果價格做過調查,結果有70%的人認為今年的價格會比去年秋後要高,22%的人覺得很難說,只有8%的人很悲觀。調查的結果反映了大多數人的心理預期,但市場終究是有自身的經濟規律的,所以,對今年的蘋果價格我們還應該保持謹慎。
(1)蘋果的價格仍處於下跌週期
如今的蘋果行業處於供大於求的嚴峻局面,其根本原因在於種植面積的擴大,產量的急劇提升。其中原因大家想必十分清楚,農民種糧不掙錢,種果成為致富的途徑之一,導致面積的連年增長。同時,西部以果扶貧更是加劇了過剩的局面。
如今,東部傳統產區的產量連年增長,而西部崛起後,在種植面積和產量上已經超越了東部,並進入快速爆發期。
去年的蘋果市場在經過天價行情之後進入到下跌週期,通常週期的完成需要3~4年的時間,期間要通過殘酷地去產能來減少產量,從而穩定價格。如今正處於優勝劣汰的下跌階段。
(2)霜雹等自然災害會造成大趨勢內有周期的微幅波動
今年的自然災害頻繁,對果樹的生長影響極大,特別是入夏以來的幾場雹災,雖然是區域性的,但造成的危害卻極大。通過對本地果園的調查以及西部產區的詢問,估計今年的蘋果減產已成定局,減產量會在10%~20%,幅度不會太大。之所以出現這樣的狀況,除了與抗擊自然災害,人們的經驗更加成熟外,還與今年果樹普遍大年和新栽果樹陸續進入豐果期有關。
蘋果減產能夠提升價格,毫無疑問。但這種波動仍處於下跌週期的微幅波動的範疇,況且,減產的幅度尚不足以形成反轉,因此,以此判定價格大漲不正確,盲目樂觀也不可取。
(3)今年蘋果價格會出現如下新特點
今年蘋果價格除了受到產量的影響外,還應充分考慮消費需求,尤其在疫情之後,消費疲軟的因素更能直接決定蘋果的秋後價格。通過目前的應季水果分析,對櫻桃、桃子和西瓜等的水果觀察,滯銷情況非常嚴峻,這會對蘋果價格產生引導作用。
另外,經受了霜害和雹災的蘋果質量會極大分化,也決定今年的蘋果價格也將進入高分化期。優質果高價,劣質果低價會愈加明顯,因此提質提量生存是今年果農面臨的新問題。許多果農即使今年蘋果價格穩定,仍將陷入不掙錢的尷尬。
總之,今年的蘋果價格會因自然條件與消費需求的特殊而複雜莫測,很可能出現極端脆弱的現象,我們要走一步看一步,及時修正對市場的判斷,並著重關注全國的套袋量、消費回升的力度以及秋後開盤價來決定。由於在下跌週期的大趨勢中,決定了即使波動,幅度也會很弱,果農朋友一定做好充分的思想準備。
朋友們,您覺得今年噴蘋果的價格會比去年高嗎?