目前，綠色食品標準分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。 AA級綠色食品標準要求：生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》，生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品新增劑、飼料新增劑、獸藥及有害於環境和人體健康的生產資料，而是透過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術，培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質，從而保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。 A級綠色食品標準要求：生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》，生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求，限量使用限定的化學合成生產資料，並積極採用生物學技術和物理方法，保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。香料AAA本系列產品為一種天然複合香料(原料皆從動植物中萃取出來).經精心研製,科學調配而成.是一種安全,方便,在食品中增香,添味最理想的新增物. 一.特性: 1.外觀:白色粉末,流動性好,易溶於水. 2.特別適用於火鍋底料,燒烤調料,湯料,餡,調味料,醃製品,滷製品等產品中,它的耐高 溫性,保持香味永續性,口感獨特性,是其他類似產品無法比擬的. 3.本產品口感純正,食後有順喉,爽口之特效. 二.應用範圍: 1.調味料,火鍋底料及燒烤調料中. 2.滷味製品及高溫,殺菌,真空包裝製品中新增(一切肉類製品皆可用). 3.水餃,肉包及其它產品的餡中新增. 4.用於其它需要增香和改良口感的食品中新增. 三.使用方法: 1.火鍋底料,燒烤調料,餡及其它需增香,調味的食品直接新增拌勻即可. 2.滷類製品及真空包裝製品應在製品熟成後加本品改小火煮2-5分鐘效果最佳 四.建議用量: 1.按原料總重量的0.1%新增(可視製品需求增減). 2.火鍋底料以一個火鍋底料新增2-5克左右為佳. 3.其它依產品的需求而定.
目前，綠色食品標準分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準。 AA級綠色食品標準要求：生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》，生產過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品新增劑、飼料新增劑、獸藥及有害於環境和人體健康的生產資料，而是透過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術，培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產品品質，從而保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。 A級綠色食品標準要求：生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標準》，生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使用準則和生產操作規程要求，限量使用限定的化學合成生產資料，並積極採用生物學技術和物理方法，保證產品質量符合綠色食品產品標準要求。香料AAA本系列產品為一種天然複合香料(原料皆從動植物中萃取出來).經精心研製,科學調配而成.是一種安全,方便,在食品中增香,添味最理想的新增物. 一.特性: 1.外觀:白色粉末,流動性好,易溶於水. 2.特別適用於火鍋底料,燒烤調料,湯料,餡,調味料,醃製品,滷製品等產品中,它的耐高 溫性,保持香味永續性,口感獨特性,是其他類似產品無法比擬的. 3.本產品口感純正,食後有順喉,爽口之特效. 二.應用範圍: 1.調味料,火鍋底料及燒烤調料中. 2.滷味製品及高溫,殺菌,真空包裝製品中新增(一切肉類製品皆可用). 3.水餃,肉包及其它產品的餡中新增. 4.用於其它需要增香和改良口感的食品中新增. 三.使用方法: 1.火鍋底料,燒烤調料,餡及其它需增香,調味的食品直接新增拌勻即可. 2.滷類製品及真空包裝製品應在製品熟成後加本品改小火煮2-5分鐘效果最佳 四.建議用量: 1.按原料總重量的0.1%新增(可視製品需求增減). 2.火鍋底料以一個火鍋底料新增2-5克左右為佳. 3.其它依產品的需求而定.